今日は、「豚丼の日」。
北海道で勤務していた頃、初めて耳にしたのが豚丼、ザンギ、スープカレー
でした。どれも美味しいですね。
<ザンギ>
<スープカレー>
朝は久しぶりに富士が見えましたが、昼間は雲が出ていました。
きのうは眼科検診で、駅まで歩き、電車で一駅乗って行きました。
結果は悪化していないことで、まずまず安心しました。
往復、6,077歩で久しぶりに目標達成です。
眼科に行く途中で、前日が歯科に行く日だったことを思い出し、電話で平謝り
して次週に予約を入れました。予約忘れはこれで2回目、物忘れが激しいです。
日の入り時にうっすらと富士山が見えましたが、今日午後からは雪の予報が
出ています。孫たちは大喜びですが、仕事のある大人は大変。
以下はネットにあった解説です。
豚丼の日(2月10日 記念日) | 今日は何の日 | 雑学ネタ帳 (zatsuneta.com)
北海道札幌市、芦別市を拠点に、豚丼(ぶたどん)や焼き肉、ジンギスカン、
しゃぶしゃぶなどのたれ、ソース・ドレッシング等の製造・販売を行う株式会社
ソラチが制定。
日付は2(ふたつ)に10(とー)で「ぶた(2)どん(10)」(豚丼)と読む語呂合わせ
から。十勝豚丼を「味わう日」「楽しむ日」。また、北海道内外へ豚丼を広める
ことが目的。記念日は2010年(平成22年)に一般社団法人・日本記念日協会に
より認定・登録された。
ソラチは「北海道のたれ屋」として有名で、十勝名物の豚丼が全国的に知られる
原動力の一つになった企業。「十勝豚丼のたれ」も製造・販売している。帯広を
中心とした十勝地方には約200件の豚丼屋さんがひしめき、全国から注目を
集める観光の一つにもなっている。
リンク:ソラチ
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