下北半島とのんびりオートバイ

下北半島をのんびりツーリングした記録。また、青森県内やその他の地区の旅の記録です。へたくそライダーの日記です。

わが家のカニ汁ラーメン!

2021年10月31日 | 下北半島イベント・グルメ
わが家のカニ汁ラーメンの登場!
実は、地元テレビで放送されました。
上北町の小川原湖のモズクカニの味噌汁を使ったうどんを開発。
道の駅「おいらせ」で、6食~10食限定、なんだとか。

わが家は、ラーメンにしてみました。
もともとあの川カニを生でたたき潰しているので、見た目はちょっと引くかも?(笑)

小麦粉を混ぜたので、「五目あんかけ」のようにドロドロ…。

ですが!
食べては、「あり!」
技あり!って、ところ。(笑)
カニの風味が、ドロっとしたスープに溶け込んで、ほどよく麺に絡んでいます。

これは、好き嫌いがありそう。
ちょっと生っぽいカニの風味を愛しいと想えるか?
煮込み風にして、うどんの方が絡んでうまい?
ドロドロは、好き?嫌い?

けっこう分かれそう。

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旧大平から釜臥山へ~紅葉の山歩き~

2021年10月31日 | へなちょこ登山と山歩き
今日は、体力をつけるために、山歩きをしてみました。
以前、この道は、約10kmありそうなので、半分だけ歩いてひきかえしてきたと自然歩道。
どこにたどり着くのか、わからないので、今回、挑戦してみることに。
 
横に流れる小さな川は、渓流釣りに何度も訪れました。ダムもたくさん作られており、魚道も設置されていました。
 
入口には、ちょっとした広場があり、そこに車を停めて出発。
 

少し歩くと、案内板があります。
恐山〇〇km。
恐山のどこにぶつかるのかな。歩いて帰ってくるのに、往復20kmはきついな・・・。って、初心者には無理。(笑い)


道は少々、悪いけど、紅葉はきれい。
近くに、こんなきれいな紅葉があるなんて、ほんとに、地元の人?・・・(笑い)。



枯葉のジュータンのようなみちです。
ガサガサと音を立てて、歩きますが、これがまた風情かな!
もうじき、雪の季節になろうとしています。秋の終わりの山道は最高ですね。


大雨の影響で、根こそぎ倒れています。
営林署の方々でしょうか、自然歩道のわきには、のこぎりで切られて片づけられた木々がたくさんあります。
この撤去してくれたおかげで、スイスイ歩くことができました。


1kmぐらい紅葉のアーチが続きます。
この紅葉アーチを抜けると、また、杉の道になります。
木の階段も残っており、獣道にもなっているようですね。



こんな案内板がとことどころにあって、また、ピンクのヒモが巻き付けられて、道の案内もしてくれています。
ワイのような方向音痴でもまず、迷うことはありません。(笑い)
 
 


それで、ゼイゼイ、ハアハアと息切れをし始めたころ、あれ~?
 
で、出ちゃった?ここは、・・・。
「釜臥パノラマライン」!
あ、ここに出るのか!けっこう近いじゃん!
ここまでだと、3km弱で着いてしまいます。往復5-6㎞程度。
 





今回、ちょっと嬉しくて、自撮りしてみました。
予想外にきれいな山道だったので、浮かれてしましました。
 
大平小学校、大平中学校と運動会はいつも、「ビリ~!」だったこの運動音痴がここまで歩けることが奇跡?です。(笑い)
さて、来週はどこに行きますか?
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