わが家の食卓

わが家の食卓。

いつも、いただいてばかりで申し訳ありません。

 

今夜も・・・。

下北の美味しいものがテーブルに並びました。

 

脇野沢のソイの煮つけと磯つぶ、川内産ホタテの刺身とホヤ、東通村の川かにとほたての炊き込みご飯。大畑のなめこ汁。

ホタテのお刺身はホタテ丼にしてみました。

東通の炊き込みご飯に・・・。

 

川内町のホタテをのっけます。

筋子のしょうゆ漬けを乗っけます。

完成！もう～、美味いんです。白ご飯のほうがいい、と奥さんが言いますが、炊き込みご飯とホタテ丼の一石二鳥！（笑い）

ホタテの甘さと、炊き込みご飯の甘味、海と平野の合体！それぞれの旨味が混ざり合います。自分的には、これは、あり！

 

ホヤはこれです。川内町産。下にホタテがありますね。

奥さんが一生懸命、食べれるようにさばいています。


川ガニ！

殻が硬くて・・・。前にも喰ったのですが、奥さんがペンチで？カットして食べやすくしてもらいました。

食べては、美味しいんです。

今回もペンチで喰ってます。（笑い）



この真っ黒のでお腹が丸いのが、「メス」。その上の三角のが、「オス」。

 

メスは、この通り、味噌といっしょに「こっこ」がはいっています。（オレンジ色）

これがコリコリしてうま～！

オスはでかいだけあって、味噌がたくさん入っており、鮮度がよければ最高！

 

わが家は、脇野沢・川内・東通村の3町村合体の食卓になりました。（笑い）

 

画像にはありませんが、奥さんは「サメ」の味噌煮もいただいていました。下北にもサメはいます！

東通村片崎山トレッキング11月6日！

初めて、「まさかりトレッキングクラブ」の片崎山トレッキングコースに参加させてもらいました。

応募予定10名に対して、参加者28名という大好評の企画になりました。

むつ市役所で集合して、それぞれの車で現地へ移動します。

 

東通村。野牛地区の袰川？になるのかな？詳しくはネットで。（すみません）

 

 

お天気は晴れて、でもだんだん、おかしくなってきました。

予報でも午前は曇りで午後からは、晴れ！という発表だったのに。

総勢30名近い登山者で出発！

300ｍぐらいの低い山だったので、100円のカッパや遭難用のチョコ？に飲料など軽装備でした。

メルカリで買ったトレッキングシューズ、ジーンズだったのが、甘かったですね。！

気軽な登山、で最初は軽やかに歩きます。

この前歩いた「大平～釜臥せ」ルートに似ていますね。ゆるやかな坂道。

枯葉の道をみんなで歩きます。

適当なところで休憩します。先頭のクラブのリーダーが注意しながら、導いてくれます。

一人で登るのとは違って、気疲れして大変だったと思います。ありがとうございました。

有刺鉄線が続きます。なんでも、ここは以前牧場だったそうです。牛が逃げたり、侵入者を防ぐための鉄線。

このあと、藪を2か所ぐらい漕いで進みました。

竹藪で雨が降り始めて、カッパが必要になりました。

上衣はよかったものの、ズボンはなかったので、さすがにビショビショ？

持参していたものの、このくらいたいしたことはないだろう、と甘い考えでした。（笑い）

 

黙々と歩いて、ついに頂上！

ん、ここ？

肩先山の案内版が一つ？ちょっと、感動しそこないました？

そこからすぐに、絶景スポット！

狭い広場があり、そこからの眺めが最高！




猿ヶ森砂丘が遠くまで広がっています。

なんか、ゴミひとつない？きれいな砂丘。

果てしない太平洋に覆い包まれているようです。

天気が良ければ、まだいろんなところが見えるんだそう。

 

みんな、スマホやカメラで「映えショット」！

なんせ、大所帯なので、ここでランチが取れません。立ち食い！それでもよし！

ほんとは、ここでお弁当を広げて、ずうっと眺めて入れれば・・・。

帰る途中、「ムキダケ」に遭遇！

取って帰りかたいけど・・・。

貴重な山菜や野草もあるので、くれぐれも気を付けて歩いてください、とのことでした。

 

あのエビネなんかも生育しているそうです。

 

途中の大粒の通り雨がなければ、いいコースだったのに。小さい子供でも、登れるコースでファミリーでも大丈夫！

 

「まさかりトレッキングクラブ」の皆さん、ほんとにありがとうございました。そして、ご苦労様でした。

月2回ぐらいのコースを企画してくれているので、来年はもっと参加させてもらいます！

よろしくお願いします！