最後の逢瀬

・・・という、じつに大袈裟なタイトルにしてしまいましたが(^^;)

パティシエのハニーは、ハロウィンのケーキを作って１日だけ休み、それ以降はクリスマスケーキのデザイン会議のため残業がつづいております。

その貴重な１日を自分の部屋で過ごしたと。
時期的に今年最後の「おうちデート」、だから最後の逢瀬だよと＾＾

作ってくれたのは、海鮮お好み焼きと豚ねぎ焼きを３枚ずつ計６枚。

さすがこの道のプロ、手際がいい。
というかムダな動きが一切なく、すべてが素早い。
あっという間に食材を混ぜ合わせ、調味料入れて焼き、ひっくり返し、皿に盛る。

マシーンのように、その動きを繰り返して１時間足らずで６枚を焼く。

食材が少し余ったので７枚目を自分が。

どんくさい動きでワチャワチャとやり、モノをこぼし、落とし、ひっくり返せばうまくいかずグチャグチャに。

それを微笑ましく見ていたハニーはヒトコト「まぁ味は変わんないだろうし、得手不得手があるからね。あたしは文章を書けないわけだし」


よいハニーと出会えたものです＾＾



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明日のコラムは・・・

『自己批判って大事よね～２０２４回顧（４）～』