汗をかきながら、
ジャガイモを玉ねぎやセロリとともに炒め煮し、
冷ましてからフードプロセッサーにかけ、
裏ごしして、
牛乳でのばし、
冷やしてから生クリームを合わせる。
ちょっとしたご馳走「ヴィシソワーズ」は、
フランス料理じゃないそうな。
暑くなると、きまって夫からリクエストが出る。
簡単に言ってくれるが、結構手間がかかる。
でも、お店で売ってるのは、どれもおいしくないので、
自分でつくるしかない。
今日のメニュウは、夏野菜のグラタン、
牛ヒレステーキ。
まだ梅雨が明けて一週間と経たないのに、
昨夜の天気予報では、
四日連続熱帯夜だという。
寒いのより暑い方が好きなので、
麦茶をガブ飲みしながら、
クーラーをつけずに夏を楽しんでいる。
今朝、新聞を読みながら朝食を取っていると、
窓の黒いゴミのようなものに気付いた。
この辺りは蜂が多くて、
てっきりそうだと思ったら、
それより大きいセミ。
足が網戸に引っかかっているのか、
昨夜、羽化して間もないのか、
今もそこにじっととまっている。
何年も暗い地中にいて、
ようやく陽の目をみたんだから、
歓迎するけど
うるさくしないでね。
結婚して、この家に住んでの２３年はあっという間だった。
ずっと勤めに出ていたこともあって、休みで家にいるときは休息だったので、
家事も片目をつむってやっていた。
この２３年を今の齢にプラスしてみて、さて。
７０を過ぎて、どうなっているか、
この世にいないかもしれないし、
別の所に住んでいるかもしれない。
そういうときのために、身軽にしておく方が綺麗だと思い、
先月新調した畳に寝転がってアレコレ考えてみて、
先ずは弾かないピアノを処分した。
正解だった。
運送屋さんの男性３人が来て、持ち上げて動かして、クレーンで吊って、
出した後の片づけのしんどかったことといったら。
そうして、この重い革張りのソファを元あったピアノの所へ移動、もちろん夫と二人掛かりで。
家具の跡がカーペットについているので、これを消す作業がまた大変だった。
そのうち、今度はフローリングにしようと思っている。
このソファに座って和室を見ると、
押し入れの中で１０年以上使っていない客布団の存在が気になり、
４０代後半から重くて持てなくなった大きな黒いスーツケースも邪魔。
夫の休日に、車でゴミ処理場まで持って行って、捨てた。
食器も、何年も棚の下の方にあって使っていないものは処分。
最近は買い置きもやめたので、ストックなし。
無くなったら買う。
今日も、スーパーでサラダ油が安かったけれど、
まだ家にボトル三分の一あったから、買わなかった。
二人だけの暮らしに、最低限必要なモノだけの暮らし。
関東では梅雨が明けたとか。
広島は、先週半ばからしとしと雨続き、時々雷や酷い降りで、この時期最後の様子かと思う。
毎年このころ、羽根のある大きな黒いアリが夜に大発生し、しかし朝には窓のサンや通路の外灯の下にたくさん死んでいる。
中には網戸をすり抜けて室内に入ってくるヤツもいて、テレビを見ていると、
ポタッ、ポタッと
畳の上にアリが落ちる。
金曜日の晩、今年初のそのアリの日。
１０匹くらいあっという間で、大きいのを二匹捕まえた。
これはメスか？などと、蚊のように刺したりしないので楽しんでいるが、
翌朝、外の通路は死んだアリでいっぱいだった。
２０年以上前、ここに来たばかりの頃にはこれに驚き、
近所の人に尋ねてみると、
これが出てこんと、梅雨は終わらんのじゃ、という返事。
だから、天気予報の梅雨明け宣言は今でも当てにしていない。
昨日の晩の７時過ぎ、外はまだ明るいが、ヒンヤリ心地よい風が部屋を通り抜ける。
近くの森からか、『キキキキキ・・・・』と、ヒグラシの声。
体感温度が一度以上下がる思いがする。
そして今朝は、早くも４時半ごろから『キキキキキ・・・』
そろそろ梅雨明けの予感。