僕らはみんな生きている♪

生きているから顔がある。花や葉っぱ、酒の肴と独り呑み、ぼっち飯料理、なんちゃって小説みたいなもの…

トマトの皮が

2023年08月31日 | 何でも掲示板




スーッと切れなくなったら 研ぎ時

冷やしたトマトをいざ食べようとしたら
包丁が食い込んでいかない
トマトの皮って
よく宣伝にあるように、透けるような薄切りにはできなくても
せめて冷やしトマトとしてすっきり切りたい
ぎこぎこ力を入れて切ると潰れてしまう…


いつも周りが砥クソで汚れるので
ホームセンターで見つけたプラスチックのコンテナに
下駄みたいな足を付けた板を渡してずれないようにした

my 包丁研ぎセット
砥石を水に浸けておいていつでも使えます

しこしこ研いで
切れ味が復活すると嬉しいものです



どうだ、参ったか トマト。。




















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