宮川の鮎をもらって焼く！！

宮川の鮎！

先日、自分で、釣ったけど・・・

自分でつったやつは、釣った日にとりあえずたべましたが、大半は、おつかいものに！！

 

大塚JRにもらった宮川の解禁当初のメタボ鮎！！を焼く！！

苦味が大人な味だ！！

 

そして、これも、もらった小さい宮川鮎！

開いて干したやつで・・・・

っていうか、干しすぎーーーーーーー。

パリパリ！！お菓子級でした。

 

天日で干しすぎな失敗がないのが、やはりこれ！！

ピチット！！シート！！

冷蔵庫で簡単！うま味凝縮、ジューシーな干物に！！

 

いっぱい釣る人用のお徳用パックもあります！！。

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