杯が乾くまで

鈴木真弓(コピーライター/しずおか地酒研究会)の取材日記

コミュニティレストランでの試写会

2010-06-14 09:50:34 | NPO

 先週末の11日(金)、12日(土)と、『吟醸王国しずおか』パイロット版試写会を行いました。

 このところ毎週のように各地で試写の機会をいただき、この映画が少しずつ“進化”しているような気がして、大きな手ごたえを感じています。今月は18日(金)に静岡市内の異業種経営者の情報交換会『気楽勉強会』、23日(水)は県職員有志の方の集まり、27日(日)には掛川での試写&はしご酒交流会で試写を予定しています。各試写会の関係者の皆さまには、改めて深謝申し上げます。

 

 11日(金)の試写会会場は、浜松市のコミュニティレストラン『てまえみそ』。コミュニティレストラン(コミレス)とは、地域住民の“お茶の間”や“集会所”を兼Imgp2593 ねた地域密着型のレストランで、多くがNPOによる非営利運営です。

 

 私も長年、NPO関連の取材をし、独り暮らしの高齢者、家庭内で孤立化する子育て世代、ひきこもりがちな障がい者、地域ボランティアの活動拠点を模索するシニア世代の人々などが集まるコミュニティスペースが各地に増え、そういう場所にはちょっとした食事処や物販コーナーが自然発生している例をたくさん見てきました。

 コミュニティレストラン(コミレス)という言葉があるのは今回初めて知りましたが、これはNPO法人研修・情報センター代表理事で、酒の世界では『酒蔵環境研究会』の代表幹事としても知られる金沢大学大学院の世古一穂教授が提唱し、全国展開しているものだそうです。

 

 浜松の『てまえみそ』は、浜松のNPO法人アクティブシニアタンク理事のImgp2594田久恵さんが、自宅を改築する際に、思い切って1階をコミレスにしようと一念発起し、自前で厨房設備をそろえ、調理師免許を取って2005年に開店。現在、固定店を持たない出張料理人や、これから独立して店を持ちたいという料理研究家の方々に曜日変わりでレンタルさせるという方法で運営しています。毎週火曜日には新鮮朝市を、店内では常時クラフトショップを展開中で、地域の催事情報等も多数取りそろえています。

 こういう場所は、ひところは、市役所のロビーや出先機関のオープンスペースなどでよく見かけましたが、今はこうして地域の中に溶け込んで、ご近所のみなさんが気軽に“お茶の間”として利用できるようになったんですね。

Imgp2595  

 

 

 11日は『てまえみそ』で月1回、地酒サロン「地ねた屋」を開催する旭屋酒店さんがパイロット版試写を企画してくださいました。世古教授はじめ、浜松市内でさまざまな地域活動に尽力されているNPO関係者、プランナー、市職員、酒販関係者など、“情報感度”の高い方々18人が集まり、パイロット版を観賞した後、映像に登場する酒蔵4社の酒と、出張そば職人野澤俊治さんのそば料理を楽しみました(試写会の様子はこちらをご覧ください)。

 

 

 

 現在、展開中のパイロット版試写会は、今回のように、少人数でも地域をよくしたいと何らかの活動をしている人々に直接届く形で開催できるスタイルが、自分としても理想的だと思っています。地酒ファンはもちろんのこと、日本酒とあまり接点のない方でも、この作品の“地域資源の価値を伝える”という趣旨をキャッチしてくださる方に、一人でも多く観ていただきたい。

 

 DVDを観賞できる環境であれば、どこにでも出張しますので、よろしくお願いいたします!

 


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3 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
12日に参加させていただいた者です。 (ドーナ)
2010-06-14 11:49:22
前々から楽しみにしていまして
蔵の方の生の声を聞くのも初めてでしたので
とても興奮しました。

静岡に来る前は新潟でいろんな日本酒を
飲んでいました。静岡というと日本酒のイメージが
全くなかったのですが、美味しい日本酒がたくさんあり
とても驚いています。今では静岡のお酒を中心に飲んでいます。

もっともっと静岡の日本酒をPRして
たくさんの方に飲んでもらいたい気持ちでいっぱいです。
そのためにも、この「吟醸しずおか」に頑張ってほしいなと応援しています。

最後に、試飲と子供がおつまみをパクパクと
ごちそうさまでした!募金も忘れずさせていただきました(^^)
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ドーナさん、藤枝試写会に来てくださってありがと... (鈴木真弓)
2010-06-15 00:43:01
吟醸王国しずおかブログ「杯が満ちるまで」に当日の様子をUPしましたので、よかったらご覧くださいね!
http://ginjyo.eshizuoka.jp/
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清水区で介護事業を立ち上げ予定です。 (錦織 誠一)
2010-08-21 10:33:26
それに伴い高齢者や子育て支援で地域に貢献できないだろうかと模索中です。
フードバンクも、静岡県に拠点がないので視野にいれながら皆様の活躍をネットで見ています。
誰かご指導いただけないでしょうか?
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