昨日はパソコン教室の新年会で、フレンチを頂きました。場所は富小路にあるフレンチレストラン 信さんです。総勢14名でした。
寺町通にもお店をされており、以前お邪魔したことがあります。今回は最近オープンされた富小路の方へ・・・・。
店内の様子
バイクだったのでアルコールはNGということで、ジンジャエール
数の子とイクラのフラン
フレッシュトリフと園部野菜 サフランのコンソメ仕立て
バケット&クロワッサン
本鮪と環八、サーモンのカルパッチョ
フォワグラカナール、カソナード ソース・ド・ベリー
園部産人参のポタージュと豆乳フラン
カナダ産オマール海老とムール貝、イトヨリのブイヤベース仕立て
園部産柚子とフランボワーズのグラニエ
特選牛フィレ肉グリル
ショコラムースデザート、焼き菓子、コーヒー
沢山の素晴らしいお料理に満足致しました。特に人参のスープは私的には一番好きでした。お野菜にこだわっておられるのも良いですね。
お店の前で集合写真❕