3日友人のお宅の竹林に竹の子掘りに行ってきました。
まず初めに玄関近くに咲く「ヤマシャクナゲ」の歓迎を受けました。
きれいに手入れされた竹林にニョキニョキ竹の子が頭を出していました。
竹と竹との間に広い空間があるので竹の子が自由にのびのびと芽を出してくるのでしょう。
良質の竹を育てるのにいろいろお手入れをされているご苦労に感謝して掘りました。
こんなにたくさん掘りました。私は数本のみです。あとは友人お二人の収穫です。
でも半分は戴いて来ました。そして毎日竹の子ご飯です。
見事な石垣のある竹林。
今年も季節のものをいあだける幸せに感謝・感謝!!!