＊＊ 酒粕クラッカー・2 ＊＊ オンマウス 小画像はクリックで拡大
「酒粕レシピ」と検索すると 一番に「酒粕のレシピ2836品・・」があり その中の「酒粕クッキー」が簡単なのでまねてみました と言っても材料は以前作ったＮＨＫ「ためしてガッテン」とほぼ同じ
分量は ● Ａ：○ 酒粕大さじ ４ （3） ○ 強力粉 （小麦粉） １００g ○ 塩 小さじ １／３ ○ 白ゴマ （黒ゴマ） 大さじ １／２ ● Ｂ：オリーブオイル （菜種油） 大さじ ２ ● Ｃ：水 大さじ ２
（ ）は検索レシピの記述で間に合わなくて代用
作り方は Ａを混ぜ Ｂを追加して混ぜ Ｃを追加して混ぜ シートに伸ばし 切れ目を入れて １７０度に予熱したオーブンで２３分（焦げ目を見ながらの時間）焼いてできあがり ためしてガッテンの酒粕分量は２０ｇ今回は少なめで 強力粉も良かったのか パリパリに仕上がり ためしてガッテン分量クラッカーより家人二人に好評で 早速ビールで乾杯 f＾_＾;
＊＊ シロバナタンポポ ＊＊ オンマウス
いつもの田んぼ道からちょっと離れた水路土手 条件の良い所に毎年咲くシロバナタンポポ 昨年はちょっと遅く２月に入ってからでしたが 今年は２箇所で見つけました f＾_＾;
「酒粕レシピ」と検索すると 一番に「酒粕のレシピ2836品・・」があり その中の「酒粕クッキー」が簡単なのでまねてみました と言っても材料は以前作ったＮＨＫ「ためしてガッテン」とほぼ同じ 分量は ● Ａ：○ 酒粕大さじ ４ （3） ○ 強力粉 （小麦粉） １００g ○ 塩 小さじ １／３ ○ 白ゴマ （黒ゴマ） 大さじ １／２ ● Ｂ：オリーブオイル （菜種油） 大さじ ２ ● Ｃ：水 大さじ ２
（ ）は検索レシピの記述で間に合わなくて代用
作り方は Ａを混ぜ Ｂを追加して混ぜ Ｃを追加して混ぜ シートに伸ばし 切れ目を入れて １７０度に予熱したオーブンで２３分（焦げ目を見ながらの時間）焼いてできあがり ためしてガッテンの酒粕分量は２０ｇ今回は少なめで 強力粉も良かったのか パリパリに仕上がり ためしてガッテン分量クラッカーより家人二人に好評で 早速ビールで乾杯 f＾_＾;
＊＊ シロバナタンポポ ＊＊ オンマウス
いつもの田んぼ道からちょっと離れた水路土手 条件の良い所に毎年咲くシロバナタンポポ 昨年はちょっと遅く２月に入ってからでしたが 今年は２箇所で見つけました f＾_＾; 
