裸眼で男の料理という本を見ながら餃子を作りました。
酒を呑みながらなので途中で焼いて食べてみました。
塩辛い！めちゃ辛い！
本を見ながら作ったのですが、適当やろ？と思いながら作り、調味料だけ見たらいいやと思いながら作りました。
塩を入れるとき、大さじ１？ようけ入れるんやなぁとなにも考えず入れたのです。
ちゃんと考えたら多すぎるのがわかるのに、酒を飲んでいたからかもしれません。
酒が大さじ１だったのです。
作ってる時にスーパーに行って肉を買い足して量が増えました。
アホでした。辛すぎるやつは嫌々食べるしかないね。
