またまた今日の晩御飯

先日から作ってある常備菜です。
昨日はこれは一切出さずにご飯を食べたので今日はこれで食べました。

左からジャガイモとピーマンのカレー炒め、いろんなキノコのソテー？、カボチャと玉ねぎ、プルーンのサラダ、ナスと東京ネギの南蛮漬け。
それとセロリの浅漬け。



これを一品一品違う器に盛り付けるのが良いのですが、洗い物が
面倒くさいのでナスの南蛮漬け以外は一つの皿につきだしのように盛りました。
これとわざと多目に作ってあった
柚子入りのとりつくねの豆乳入りの汁物と、
長芋にオクラを加えたとろろろをご飯にのせて食べました。

メインと言われる魚とか、肉とかないけどお腹膨れたらいいかなと。
家庭の事情がまる見えやね。