AJINOMOTOのシューマイのCMで小栗旬さんがメチャメチャ旨そうに食べているのを見てこれを買いに行きました。
そやけどこれが目に入ってしもてな。
そりゃ作る方が旨いに決まってる!
AJINOMOTOはそのまま冷凍庫に。
てなわけで以前リサイクルショップで未使用品を買って使ってなかった手動のスピードカッターを使うことにした。
底に水平に二枚カッターがあるものが多いけどこれは段違いで3枚ある。
パール金属というメーカーだから有名ではある。
面倒くさいから海老、レンコン、玉ねぎ、シイタケを入れて回す。
面倒くさがりはあかんね。
右に左に回してやっとグルグル回りました。
長ネギ買うのを忘れたけどええやろ
グリーンピースとかこれの為だけに買ってないから彩りにユズの皮をのせた
小さいせいろしかなく、せいろに合わせた鍋かないからタオルで巻いてみた。
白菜の葉を敷いてほ~ら、旨そう!
ほぼ撮るためだけにセットしてみました。
やはり手抜きはあきまへんでした。
せっかくのエビの食感が弱くレンコンの食感もザクザクとはあまりしませんでした。
しかし旨いがな!
皮がなくなってもたから残ったタネで明日は何しようか。
そやけどこれが目に入ってしもてな。
そりゃ作る方が旨いに決まってる!
AJINOMOTOはそのまま冷凍庫に。
てなわけで以前リサイクルショップで未使用品を買って使ってなかった手動のスピードカッターを使うことにした。
底に水平に二枚カッターがあるものが多いけどこれは段違いで3枚ある。
パール金属というメーカーだから有名ではある。
面倒くさいから海老、レンコン、玉ねぎ、シイタケを入れて回す。
面倒くさがりはあかんね。
右に左に回してやっとグルグル回りました。
長ネギ買うのを忘れたけどええやろ
グリーンピースとかこれの為だけに買ってないから彩りにユズの皮をのせた
小さいせいろしかなく、せいろに合わせた鍋かないからタオルで巻いてみた。
白菜の葉を敷いてほ~ら、旨そう!
ほぼ撮るためだけにセットしてみました。
やはり手抜きはあきまへんでした。
せっかくのエビの食感が弱くレンコンの食感もザクザクとはあまりしませんでした。
しかし旨いがな!
皮がなくなってもたから残ったタネで明日は何しようか。