たまに食べたくなるシナモンロール。
最近は、どんなパンも砂糖も塩も少なめにして作る。
特に甘い系のは、中のフィリングも要注意！
バターもたっぷり使うし砂糖も多い。
でも、たまには甘いクリーム食べた〜い。
その中間どころをアレコレ模索しつつ、美味しさも追求する。
シナモンの量は同じで、今回は成功したと思う。
おまけ
実は燻製のウインナーを買ったが、使わないうちに賞味期限が切れそう。
パン生地にポンと乗せるウインナボートが簡単だが、編み込んでみた。
ちょっと曲がってるのがミソ、自由に曲がるのがいい。
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