ミントのメモ帳

メモしておかなくちゃ忘れるばかり。日々の事をちょこっと書きます。

珈琲とマスカルポーネのパン

2022年10月11日 | hachi labo パンとお菓子の教室

2ヶ月ぶりのhachiraboさん。

 

コーヒーシートを作って折り込み。

生地にマスカルポーネチーズが入るためか、本当にしっとりしてる。

絶対復習したいけど、珈琲シートを手作りするのが難関!

 

もう一つはスコーン♪

これは、こねない触らない。

まとめるだけ!

どちらも美味しかった♫

 

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髪を切って寒い

2022年10月11日 | 日々のこと

秋も深まって、半袖では寒い季節。

襟のある服を着るようになると、首のとこの髪が邪魔な気がする。

ずいぶん前、暑い時に予約してたから、

こんなに寒い日に切る事になるとは思わなかった。

 

スッキリ切ってもらい、帰りは首元がスースーする。

そのうちコートを着るようになると、よかったと思うようになるかな。

それにしても風が冷たい。

 

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今夜はおでん🍢

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