ミントのメモ帳

メモしておかなくちゃ忘れるばかり。日々の事をちょこっと書きます。

焼きブロッコリー

2023年09月02日 | 食べ物のこと

オットに聞いても何でもええって言うから

休みのKくんに聞いた

 

何か食べたいもんない?

   アレ、ブロッコリー

茹でるだけかい、そりゃ簡単

   そうじゃなくて、丸く焼いたヤツ

 

おや、珍しくリクエスト♬

ハッシュドブロッコリーって言うんですけど‥

 

ザクザク刻む、茎も刻んでボールに入れる

塩コショウ、薄力粉多め、サラダ油、とけるチーズ、ベーコン

繋がらなくてもフライパンに入れる

押さえつけて丸くする

チーズが溶けて丁度いい具合になるから

ひっくり返したら出来上がり♪

 

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オットさん、ピザカッターでケーキみたいに切りました。

コメント (2)

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