今年初の料理教室

久しぶりに◯◯オンクラブへ。

フィットネスジムと買物にしか出かける事がない、のはダメだ！
暑い時と寒い時に仕事に行かなくていいシアワセを噛み締めてる、のもダメだ！
久しぶりに銀行へ寄り、郵便局に寄り、支払いやら記帳やらチャージやら…。
デパートでチェックしておいたシューズを買おうか買うまいか悩む。


本日のメニューは
ノンオイルのパリッとジューシー変わりカツ
梅みそ焼きおにぎり
野菜スープ
白菜ツナサラダ
チョコクランチ

ヘルシーな揚げないカツはぜひやってみましょう。
豚肉にアボカド、トマト、チーズを乗せてくるりと包み、
バッタイ液を付けて、ポテトチップスを砕いたのをパン粉代わりにするアイデア。
柚子ポン酢で食べるのは好き。

梅みそを塗ったおにぎりはやらないと思うけど、野菜スティックを付けるのに応用できるかな。
白菜サラダはよく作るから、ツナと合わせるのもあり。
チョコクランチは、パン作りで残りがちなナッツなどの具材を食べきるのにいい。