野菜しゃぶしゃぶ？！

　　　人参・大根・水菜・ほうれん草・ネギ・チンゲン菜・春菊・タァサイ…ヨシオ菜園から。
　　　シイタケ・焼き豆腐…お買い上げ

　　　
　　　　

　　　葉菜類は洗うのが面倒なのですが…
　　　さっとしゃぶしゃぶして食べると美味しいですよね。
　　　自家菜園からなので、農薬は使ってないので、安心だし　

　　　

　　　欲張ってたくさんの種類を洗ったら、こんなにてんこ盛りの野菜たち　
　　　

　　　

　　　でも大丈夫！
　　　お鍋でしゃぶしゃぶしたら葉菜類はカサ（量）が減るので、見事に完食　

　　　もちろんちゃぁんとお肉だって用意はしてました　
　　　この日は、和牛さんと豚さんをミックスしていただきました。
　　　どちらもおいし～い　

　　　特に最近は「いも豚」肉が甘みがあって美味しいような気がしますぅ～　

　　　もちろん、畑からいただいた８種類の野菜たちの味比べも美味しく楽しくできました。

　　　ごちそうさま～