那須塩原市 こだま食堂 懐かし支那そば

那須塩原市の埼玉(さきたま)に「こだま食堂」はあります。今回僕は自動車で行きましたが駅から徒歩は遠すぎて無理かもしれません。タクシーだと数千円かかりますので、仕事か遊びで近くまで来たら寄ってみるのが良いかもしれません。また、近くに来ても民家で営業してるものですから見つけるのが困難です。かろうじて駐車場に幟が立ってるのでそれを目掛けて行かないと辿り着けないと思われます。さて、今回僕はラーメン(650円)を注文しました。

[どこにあるのやら]

スープは鶏がらと煮干しでしょうかちょっといがらっぽくて苦味があって僕はこういうの好きです。麺は高加水細麺で昔の屋台で出していたものを想像すると良いでしょう。他叉焼は薄いのが何枚か載っててまた支那竹が数本、そして表面を覆うくらいにがばーと振りかけられた刻み葱。葱が多すぎていて味がなかなか定まりませんが、麺が終わる頃には葱も少なくなりますのでその後スープを愉しめるようになります。

[卓上調味料等]

民家の一角でこのような商売して儲かるのかどうか僕は知りませんが、趣味のようなお店ですので那須塩原に来たならば是非探してみて下さい。そして探し当てたことを喜んでよいと思います。

[野良猫と遊ぶと怪我するらしいです(笑)]

▶こだま食堂　食べログ
　http://tabelog.com/tochigi/A0905/A090501/9015298
　栃木県那須塩原市埼玉6-41
　木曜・金曜日定休

14:52 2018/03/27　東北新幹線車内　Miix310