干物女のトホホな日々

上京して16年。二代目ロシアンブルー(13才、元オス)と、東京下町で二人暮らし中。

ゴーヤチャンプルー

2005年08月29日 | いえごはん(おべんとうもココ)
本日のランチ

・鮭のちらし寿司
・ゴーヤチャンプルー
・みそ汁


鮭チラシは、市販の鮭フレークと三つ葉、白ゴマ、
汁ごと紅しょうがをごはんに混ぜただけ

ゴーヤは安売りになっていたのを買ったら
傷んでいる部分もあって種をとるのが大変だった
もやしが入るとよかったな
(今日は豚肉・木綿どうふ、卵、たまねぎ)

今日は3食同じメニュー

たんぱく質過多?
というか野菜不足だな
夜は何か野菜を食べよう