ホヤ! 2016年08月07日 | みんなでごはん(外ごはんは除く) 東北食べる通信のおかわり企画で、石巻の漁師渥美さんのホヤを入手。 ハウスの歓迎会で出すべく、ひたすらさばく! 大葉を添えた酒蒸し。日本酒がはかどる。