火曜日は近所の激安スーパーで、ひき肉が3割引きになる日。
祝日なので、図書館の帰りに行ってきた。
(図書館はまさかの休館日・・・)
100g118円から3割引きの豚赤身ひき肉で、久しぶりの自家製ハンバーグ。
晩ごはんは菜園テラスの青じそを乗せておろしそバーグ。
うっかりお弁当の分まで食べきってしまいそうになったのを、どうにか自制。
お弁当用は、ごはんの上にルッコラとソース。
半熟卵、ラディッシュ、プチトマトを添えて。
お肉もっと買えばよかった。
ハッピーマンデー、ちょっと減らしてもいいんじゃないか?
きのうの祝日イベントパンプで筋肉痛。
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