ナンシー・Chang!のおいし~生活

湘南(住まい)&東京(勤務地)で見つけた、あんなこと、こんなこと。

■□ご訪問ありがとうございます□■

■記事の作成・編集→投稿は基本的にPCで行っています。スマートフォンで閲覧の際にはレイアウトが崩れてお見苦しい箇所もあります。 ■ゲストブックはブログを持たない友人に提供しているカテゴリーです。 ■記事についてのクレームなどは、右サイドバーの「メッセージを送る」からお願いいたします。■投稿者名が空欄のネガティブなコメントは承認しない場合があります。■「安藤美姫」カテゴリがパスワード制になりました。閲覧希望の方はメッセージにてパスワードをお問合わせ下さい。

◆活動資金の寄付をお願いしています◆

■被災地支援団体 aoSORAnt(前・美味しい食べ物届け隊)/【ゆうちょ銀行からのお振込みの場合】*記号:10140 *番号:45177361【ゆうちょ銀行以外の金融機関からのお振込みの場合】*店名:〇一八 *店番:018 *預金種目:普通貯金 *番号:4517736 *口座名:被災地支援団体aoSORAnt(管理は服部会計事務所の服部税理士) 

11/06/30のダイアリー

2011-06-30 23:45:10 | a day in the life
【2017年10月追記】
※画像サイズを変更しました。


------------------------------------------------------

18:09 from モバツイ / www.movatwi.jp ぺっかぺか!

18:10 from モバツイ / www.movatwi.jp 芝公園なう。

18:12 from モバツイ / www.movatwi.jp 2倍アップルマンゴーパフェ。ドロドロなう。

18:19 from モバツイ / www.movatwi.jp なう。

18:51 from モバツイ / www.movatwi.jp 霞ヶ関なう。

18:55 from モバツイ / www.movatwi.jp 皇居外苑でドラマチックトワイライトを狙いまつ。時間的にちょい微妙か・・・19:15 from モバツイ / www.movatwi.jp 桜田濠なう。ドラマチックには及ばず。。。

19:19 from モバツイ / www.movatwi.jp 皇居外苑、電柱も電線も視界に入れず夕景が見られる場所なのに。残念!

19:24 from モバツイ / www.movatwi.jp この暑いのに、1時間半もほっつき歩いてバテバテ(-.-;)by Vita_deliziosa on Twitter
------------------------------------------------------

11/06/30のツイログ
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

SALONE2007/110629【移転】

2011-06-30 23:01:04 | 横浜・湘南のレストラン

Today's Special
6月のサローネ劇場、開幕~!


ローズシャンパーニュ     山形牛のスピエディーノ


カジキマグロのバッサ     kante EXTRO


Azienda Agricola COS     鮮魚のヴァポーレ


ラヴィオローネ ひよこ豆のリビエーノ 浅蜊のグァツェット
               Massa Vecchia Rosato


RINALDI BAROLO 2003   鱸 カダイフのニード


パッパルデッレ 鳩とブラックオリーブのラグー
        Davide Spillare Dolce RACRO


LA CASTELLADA COLLIO 2003
        フォアグラとリクリツィアのクッキアイオ


短角牛のインウミド    Valpolicella Taso 2006


Nude Aglianico d'Irpinia 2004   フロマージュミスト

アメリカンチェリーのズッペティーナ マスカルポーネのジェラート


小菓子とハーブティー(ローズ)

これが本日お料理といただいたワインたちで~す!
※ポーションは「グラスに半分」ですからね

①②ローズシャンパーニュ
Santa Maria Novella Elisir di Rose
サンタマリア ノヴェッラ エリシール ディ ローザ(リキュール/フィレンツェ)
*ばらのリキュールです
Fleury Blanc de Noirs Brut NV
フルーリー ブラン・ド・ノワール ブリュット NV(ピノ・ノワール100%/シャンパーニュ)
kante EXTRO
カンテ エクストロ(フリウリ ヴェネツィア ジュリア)
*品種構成、醸造方法など全て非公開!
Azienda Agricola COS Pithos Bianco
アジエンダ アアグリコーラ コス ピトス ビアンコ(グレカニコ100%/シチリア)
Massa Vecchia Rosato
マッサヴェッキア ロザート(マルヴァジア・ネーラ、アレアーティコ/トスカーナ)
RINALDI BAROLO Brunate Le Coste 2003
リナルディ バローロ ブルナーテ レ コステ(ネッビオーロ100%/ピエモンテ)
Davide Spillare Dolce RACRO
ダヴィデ・スピッラレ ドルチェ・ラクレイ(ガルガーネガ100%/ヴェネト)
*甘口スプマンテ
LA CASTELLADA Chardonnay 2003
ラ・カステッラーダ シャルドネ(シャルドネ100%/フリウリ ヴェネツィア ジュリア)
Villabellini Valpolicella Taso 2006
ヴィッラベッリーニ ヴァルポリチェッラ ターゾ(コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、モリナーラ/ヴェネト)
Cantina Giardino Nude 2004
カンティーナ ジャルディーノ ヌーデ2004(アリアニコ100%/カンパーニャ)

Cyber-shot DSC-T20
いただいたお料理(とワイン)をスライドショーでご覧いただけます。
(画像下の右端ボタンをクリックすると拡大表示)

SALONE2007
□12:00~14:00(L.O) 18:00~23:00(L.0 21:00)
□日曜、第1・3月曜定休
□横浜市中区山下町82-3 シタラビル1F
36-1 バーニーズニューヨークB1
□045-651-0113



11/06/29のツイログ
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

東北関東大震災 美味しい食べ物届け隊 #4

2011-06-30 14:58:44 | 東北関東大震災 支援活動
◆温かいお食事が届いていない避難所はありませんか?被災者の方はもちろん、知人、親戚が避難所で生活している方の直接情報をお待ちしています。場所、規模は問いません。リクエストにもお答えします◆



*雨ニモマケズ

あっという間に流れてしまうTwitter上での実況を記録としてなんとか残せないものかと、届け隊代表 藤巻一臣氏のツイートをもとにこのブログで記事を作成していましたが、@mikitoooooさん管理のFBがしっかり機能してきたので、今後は炊き出しの模様を簡単に紹介させていただきます。



6/26、届け隊による第4回目の炊き出しは石巻市飯野川第1小。
今回は炊き出しと防虫剤配り部隊の2班に分かれての活動となりました。
防虫剤の配布(虫よけハーブの植生も!)は近隣避難所、校庭が瓦礫集積所になって困っている石巻商高など。

石巻訪問も早3度目となり、届け隊メンバーによるTL上のつぶやきからも余裕らしきものが感じ取れるようになりました。
しかし、現地の状況を完全に把握することは困難で、調整不足から思いもよらぬトラブルが発生することも。
前回はちょっとした行き違いのせいで用意した料理の1/3が残りそうになり、今回の炊き出しは、消防法により室内での煮炊きに許可が得られず、土砂降りの屋外で調理・配膳を余儀なくされてしまったそうです。



テントの幌も借りられず、どうにか借りられたブルーシートを屋根代わりに。。。

パスタ完成!

コールスロー
控え目な酸味がお年寄りにも好評だったとか。

焼き菓子もいっぱい

土砂降りの雨にも負けず、不慮のトラブルをものともせず、届け隊は今回も避難所の人たちに美味しいお料理を届けることができました。
皆さん、ホントにお疲れさまでした。

「美味しい食べ物届け隊」FB 立ち上げました。
(管理者は@mikitoooooさん)


別動隊も始動!
来週は届け隊のMONDO隊、Male Luna隊が被災地に行きます。
@mondo0708隊による、7月6日の炊き出し内容決定と、仕込隊募集と、支援物資ご提供のお願いです。
@mareluna2004隊が7月11日(月)陸前高田にて計800食の炊き出し&水・食料輸送を行います!
メニューは、魚と野菜の煮込み、パスタオーブン焼き、シュークリームの予定です。
6~10日まで、お手伝い募集です!荷物積み込み、野菜の皮むきなど簡単作業です!

ご協力よろしくお願いします!

----------------------------------------------------

被災地に何度か行って思う事だが、所謂プラットホームが完全に機能していない。
全く行きとどいていない地域が沢山ある。
そこをピンポイントで拾っていくしか方法がないんだよね、結局。
でもこんなピンポイント爆撃ですら現地との連絡が上手くいかず誤爆してしまう。
今回の炊き出しなんていい例だよ。
小学校と中学校は隣り合わせって聞いて行ったら徒歩5分。しかもどしゃ降り。
急遽2か所で配膳したんだ。ホント綱渡りで成功した。

昨日石巻でも仮設住宅に入居が近い避難者が日持ちする食品を一生懸命集めていた。
仮設に入ると食料の支給が止まる。炊き出しすら食べられない。
仕事も無くなり家族をなくし義援金も支給されていない人達がどうやって食べていけると思ってるんだ!

何の罪もない人が津波にあって家族を失って何ヶ月も避難所で暮らしたり、仮設住宅で食料がなくなったり、いったいいつまでこんな事を続けさせるんだ!
行政が機能しないならみんなで動きましょう!1億3000万人が被災した数十万人を救えないわけが無い!

仕事や子育てで現地入りできない人、行きたくてもいけない人も沢山いらっしゃると思います。
是非ボランティア団体を応援してください。支援してください。
皆さんのお気持ちが直接被災地に被災者に届きます。
宜しくお願い申し上げます。

藤巻一臣


----------------------------------------------------

今後も美味しい食べ物届け隊の活動を応援します。
※6/26の活動の様子を@af155_v6さんが絵日記風にブログでまとめています。
届け隊6・26 #1 #2 #3 #4 #5

緊急のお願いがあります

キンチョーの「虫コナーズ」かアースの「バポナ」かフマキラーの「虫よけバリア」を提供してくれませんか?
体育館の避難所では網戸もありません。蚊やハエが大量発生しています。私(藤巻)が避難所を回ります。責任持って配ってきます。テアトリーノに送ってください!

宮城県東松島市宮戸島。夏用の肌着が必要ということなのですが、ご提供ください!
50歳以上の方々中心で150人ほどということです。少量でも構いません。(もちろん新品・未着用品に限ります)次回炊き出しでMONDO部隊が届けます。テアトリーノに送ってください!

〒107-0062 港区南青山7-11-5 ハウス7115 B1 イル・テアトリーノ・ダ・サローネ 藤巻一臣氏 宛

気仙沼の仮設住宅の避難者の食べ物がありません!
お米、野菜、お肉、レトルト、2ℓペットボトルの飲み物なんでも必要です!気仙沼高校避難所代表 坂井氏が責任を持って配達します。お願いします!

〒988-0051 宮城県気仙沼市字常楽130 気仙沼高校避難所 代表・坂井政行氏 宛
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする