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pic.twitter.com/HYQSnnykzbトラットリア ビコローレ ヨコハマ(イタリア料理/平沼橋)
2014/01/04 Sat.
2014年外食初めはビコローレ!!
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ナンシー・Chang! @Vita_deliziosa
いただいたお料理をご紹介。
pic.twitter.com/LtjN4Jxlit
鮪のタルタルとアンチョビのサラダ
野菜の食感が面白かった。
pic.twitter.com/uTOVi2YtCi
モッツァレラとトマト、カラスミのサラダ
モッツァレラチーズのクリーミーさがパネェ(≧∇≦)
pic.twitter.com/u0BE5oJ4KM
自家製パーネ
ハァト型のセッティングが可愛い(≧∇≦)
pic.twitter.com/SWhy37zn7k
フォアグラのテリーヌ
濃厚さにビックリ!
pic.twitter.com/lFGS0g5wT5添えられているミニスープが甘い!
これ絶品!! 甘いワインを頼まなくてもフォアグラにドンピシャ。
pic.twitter.com/339skw1XTbフレンチ真っ青。。。もっと前菜的に軽いテイストのものが出て来ると油断した(゜∀゜;)
pic.twitter.com/hIugBW6MAm
パスタは鬼海老のリゾーネ
甲殻類の出汁はやっぱ美味い。トッピングされた海老の頭の素揚げが香ばしい。
pic.twitter.com/pqMizHlSRX
メインはホロホロ鳥
骨付き! 添えられたポルチーニも肉厚でたまらん(≧∇≦)
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自家製苺リキュール
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ドルチェも苺!
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デザートワイン
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チーズ
甘いワインに合わせて盛り合わせを。
まあまあの盛況なるも客退けも早く、佐藤シェフとゆっくりお話できた。お節三昧で、新鮮な野菜や温かい料理に飢えていたせいか、今宵のディナーには大満足!!
支払いは1人あたり1.4万弱。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 14/01/204のツイログ ★店舗情報/トラットリア ビコローレ ヨコハマ
お節はいんげんとアンチョビのクタ煮とワインピクルスとバナナパウンドケーキを残し、ほぼ食い尽くしました。1人(父入院中、妹盆正月休みなしで家にいない)でよくやったと自分をほめたい。
まったくその通りだと思います。/バカにされているのは、「グリーン車」のtweetではなくて、僕やあなたの「良心」なのです。 - いつか電池がきれるまで bit.ly/1dvV1y0
ナンシー・Chang!さんがリツイート | RT
炎上するほどのこととは思えないけど、グリーン車には料金払っていない人は入れてほしくない。私は毎日グリーン車通勤しているけど、電車の遅延で券買っていないやつらがなだれ込んできて、検札パスされて「得した~!」とか言っているとぶん殴りたくなる。 >RT
ビコローレ ヨコハマ、まあまあの盛況なるも客退けも早く、私たちが最後だった。
白ワインの写真を撮り忘れたけど、ヴェネトの濁り系でかなり好み。次回銘柄を確認しよう。次回の予約は2月だけど、今月中におひとりさましようかと検討中。カウンターでコースを食べてみたい。
14/01/04のツイログ ★店舗情報/トラットリア ビコローレ ヨコハマ