神楽坂で居酒屋女将!つれづれ日誌

神楽坂・本多横町で50年続く、いざかや「甲州屋」。つたないながらも、お客さんに愛されるお店づくりに奮闘中です。

うまいビールのために

2009-08-01 23:57:12 | Weblog
急に涼しくなってしまって、嬉しいやら心配やら。

先週、アサヒビールの宣伝部の方々がお店に来てくれてたので
「うまい樽生」の看板が欲しいよ~~って言ってみたら

金曜日に到着しました! うれしい!!
酔っぱらってても忘れなかったんだね。えらいゾ。

しかもスギの間伐材で造ったという優れもの。

近日中に店先に設置して、写真に撮ってブログにも紹介します。
この看板が生きてくるためにも、夏はやっぱり暑くなくちゃって気がします。



しかし、毎日、生ビールいれてますけど・・・マジでうまそー!!


ワタシはアルコール弱いのでジョッキ一杯で仕事できなくなります。
だからガマンしてますけど、ほんっと美味しそーで、たまらんですわ。
樽生、恐るべしです。


もちろん、仕事が終わって、家に帰ると旦那と晩酌してますが、
生ビールのあの感じは・・・・なかなか、ね。


ワタシ、お客さんにも「おいし~」って感じてもらうために
ジョッキは丁寧に手洗いで、冷蔵庫で冷やすし、サーバーのお手入れもバッチリですよ!
チカラ入ってますから!!

よ~~~し
来週もなまつばゴックンの美味い生ビールいれるゾ~~!!

コメント
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