様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです
ある肉料理に対して
某産地のお米
食べる前から
相性悪いだろうなって
思っていたけど
やっぱり
駄目だった(笑)
違うお米だったら
美味しいんだけどね
なぁ~んにも考え無い
なぁ~んにもしない
日曜日
だから
YouTubeで
THE FIRST TAKE
聞いてる
マーボー豆腐丼ってさぁ~
食べた後は
お茶?
コーヒー?
炭酸ジュース?
自分は
お茶
なんだけど
って
またまた
どーでも良い話し
コーヒー粉を多くして
2回目の挑戦
不味さが・・
濃くなった(泣)
粉の古臭さが
香ってしまう(大泣)
判っていた事だけど
まっずぅ~
コーヒー粉
何時のだっけっ?
だものな
香り無し
コク無し
旨味無し
あるのは色だけ
朝コーヒーとか
アメリカンとか
更には
身体に良いとか
無理!
ムリ!
表現に逃げ道が無い
でも
捨てられない性格
1.5倍にしてでも
コーヒー粉は使い切るぞ
ほぉんとぉ~~に
久しぶりのV60!
ずっと
バリスタばかりだったから
病気になる前には
使わなくなってたから
軽く半年は使って無い
ずっと
評価されない事をやってたけど
今回
完全に止める事にしたから
気持ちに余裕が出来たし
自分の時間も作れるようになったから
ついに
V60の復活となった
休みたがらってダラダラしてると
アッという間に時間が過ぎる
なので朝ごはん
お腹空いて無いけど!
薬飲まなきゃならないから
金曜日の朝一番に
右目の手術をしてから
2日目の朝
まだ
若干赤いような気もするが
状態は良い
多分
目の病気になってから
一番良いと思う
今までは
明るい所から暗い所に移ると
目の中に
小さな金色のカモメが
眩しく沢山飛んでいた
それが昨日は
やや大きな白いカモメになり
飛んでいたのは数匹
午後には
更に減っていった
そして今日
ついに一匹もいなくなった
レースのカーテン越しに外を見ても
明る過ぎるけど
眩しく辛いとは感じ無い
この状態が続けば
心から嬉しく思う