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こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう
様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです
最後の回答
2022年09月05日 21時28分03秒
|
Weblog
最後の回答
『今まで作って頂いた地域ブランド米は
今後どうなるのでしょうか』
ほとんどのブランド米は
既に自分の手からは離れています
なので
ブランド米の将来については
産地とJAの考え方次第です
自分が作ったブランド米だからといって
自分が勝手に動く事は
絶対にありません
コメント
ウザ過ぎる
2022年09月05日 20時45分51秒
|
Weblog
ウザ!
偏屈すぎ!
ガタガタグダグダ言うなら
自分で考えて
自分でやれば良いじゃん
毎回
批判と敵意だもの
流石に
我慢の限界!
あんまりやらないけど
ブロックね!
コメント
菓子パン
2022年09月05日 19時43分39秒
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Weblog
晩ごはんは
お米ではなく
菓子パン
美味し!
コメント
味付け薄く
2022年09月05日 19時36分40秒
|
Weblog
晩ごはん
食べた事がない
冷凍おかず
この頃
味付け濃いめが多いのか
このおかずは薄く感じた
コメント
サラダ
2022年09月05日 19時31分01秒
|
Weblog
晩ごはん時のサラダ
完全に
何時ものサラダに戻る
コメント
個々でやって
2022年09月05日 15時03分47秒
|
Weblog
なんだか
面倒くさい質問が増えてきたから
先に回答しておく
★現在でも自分が関わっている
幾つかの地域ブランド米については
今年も継続しています
★関係が止まっている
地域ブランド米については
産地に任せています
★ブランド米戦略の作り方などは
現在も教えています
★新規ブランド米を作る予定は
全くありません
★お米業界内で動くとか
何かをするとかありません
★自分が作ったり紹介したお米は
自分で拡大させていきます
★ふるさと納税などに付いては
随時協力しています
他にも色々ありますが
自分が先頭に立って
何かをするとかは無いので
個々で頑張って下さい
コメント
嘘教えたら
2022年09月05日 14時41分59秒
|
Weblog
ひぇ〜
恐怖キョウフの質問
『秋田県のサキホコレってどんなお米ですか、特徴とか売り方とか教えて下さい』って質問
いやいや
あんたプロじゃないの?
んなの
自分で考えてよ!
何でもかんでも聞くなよ!!
正直
面倒くさ過ぎ
もしも自分が
嘘の情報教えたら
どぉ〜すんの!
コメント
貰う
2022年09月05日 14時29分36秒
|
Weblog
『台風などの対処はしていますか』と質問
やっていない
というか
自然災害はどうにもならない
だがら
『出来ない』が正解だな!
もしも被害が出たとしても
産地と一緒になって仕掛けていて
絶対に必要だという量があるなら
その量については
約束として確保してもらう
が・・・
それ以外の量については
全国の米屋に
1袋でも多く届くようにと
今までは自分が妥協していた
だけど
その必要も無くなったので
災害があっても
契約数量がもらえるなら
そのまま貰う考え
コメント
作ったところで
2022年09月05日 13時07分25秒
|
Weblog
『新しくブランド米は作るか』とも
聞かれた
それに対して
『自分の話し聞いてた
話しの内容から
作る訳無いとわかるだろ』って
イライラした
作ったところで
どうすれば良いの?
誰が管理するの?
何も出来ないのだから
作るはずがない
コメント
自分でなんとかして
2022年09月05日 12時52分20秒
|
Weblog
付き合いが無い米屋から
『自分が過去に作った
地域ブランド米を仕入れたいのだが
どうしたら良いか』と
連絡がきた
昔のように
自分が作ったブランド米を
1つの米卸が独占管理していたなら
その米卸を紹介すれば良かった
が
今はその米卸が無いし
引き継いだ米卸は
複数に分かれてしまった
なので
自分が作ったブランド米であっても
生きているのか死んでいるのか
流通しているのか止まっているのか
拡大しているのか縮小しているのか
一切判らない
まだ
自分が作ったブランド米の産地と
連絡を取り合っていれば
産地に連絡をして
米卸を紹介してもらう等が出来る
でも今は
ほとんどの産地とは切れているので
産地窓口すら知らないのが現実
だから
『欲しければ
自分でなんとかして』と答えた
コメント
2個
2022年09月05日 12時08分06秒
|
Weblog
お昼ごはん
菓子パン2個
1個にしておこう
って
考えてたんだけど
食欲が
勝ってしまった
コメント
味付け
2022年09月05日 12時03分06秒
|
Weblog
お昼ごはん時のサラダ
今日は
味付け煮玉子付き
玉子は
出汁味付け
コメント
焼き過ぎ
2022年09月05日 11時58分49秒
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Weblog
朝ごはん
食パン
ちと焼き過ぎた
硬くは無いけど!
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諸々のストレスで、過食が続いているだけでも困ってしまっているのに、日に日に薄くなっていく頭の毛を見るたびに、さらにストレスを貯め込んでいます
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