
一部の関係者から、このお米は優れているし食味もコシヒカリ並みなので、栽培すれば高く売れると説得されて作ってみたのですが、こんなお米知らないからと買っていただけません。対面販売で説得して買っていただけても評価がよくありません。
大都市で知られていないお米は、作っても無駄でしょうか。売れるお米にするやり方とかあるのでしょうか。
というメール
後半に品種名が書いてあったが
確かに消費者は誰一人知らない品種
消費者向けの品種というより
業務用米としての品種みたい
自分も食べた事が無いので
売る方法とか判らない
県やJAに任せるしかない