ど素人よりも

.

米粒真っ白だけど

小さくて痩せてるんだけど

米粒割れてんだけど

どうして？

って聞いたら

今年の天気は異常だったから

っていう返事

いやいや

爺さんのお米は

何時でも出来悪いから

どうして？って聞いてるの！

判ってないみたいだから

土壌分析の結果教えて？

土質は何？

プラウの刃は何ｃｍ？

元肥は？

追肥はするの？

チッソ・リン酸・カリ・ケイ酸は？

って聞いたら

そんなの必要無いって

食味値出てるから旨いんだって

オイじじい

何十年やってんだ

ど素人よりも酷い！

#五ツ星 #お米マイスター #米屋 #こだわり米専門店

#スズノブ #エイリアン #西島 #とよぞー #老害

#嫌われ者 #口煩い人 #面倒臭い人 #身勝手な人

#破壊魔 #独裁者 #恐ろしい人 #ジジイ #オイじじい

#クソ爺 #ハゲ #ハゲじゃないもん #オデコが広いだけ

生産者から

.

「米はガスで炊くのが一番美味い。次が土鍋で、炊飯器は不味い。炊飯器で炊けとか、味覚どうかしている。勉強しろ。恥ずかしい」

という

某産地の生産者からのメール

何いってんだろうか？

昭和じゃないんだよ

今は令和なんだよ

田舎と違って消費地は

ほとんどガス炊きは出来ず

大半の消費者が炊飯器で

１〜２割程度が土鍋

だから

炊飯器で美味しく炊ける方法を教える

それも

炊飯器の性能をフルに使った方法をね

浸水２４時間とか

冷蔵庫で冷やせとか

炭入れろとか

面倒臭いし

炊飯器を傷める

痩せた土の田んぼで

ちっちぇ米しか作れなくて

おまけに

自分のお米しか食べた事なくて

栄養失調から出る食味値と

コンクール受賞にしか

脳がなくて

時代から置いていかれてる事すら

判らない爺さん

自分が恥かくから

あちらこちらで言うなよ！

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３度目の

.

同型炊飯器

３台あるから

最後の挑戦

炊飯器モード変更

水加減も変更

これで駄目なら

お手上げ！

バァ〜ン・ザイ

結果

いちばん上手に炊けた

でもなぁ〜

これ販売するとしたら

メンチャぃ！

よって

付き合いがない産地だから

スルーさせてもらう

見せかけだけ良くしても

炊いたらバレる

特に

圧力ＩＨ炊飯器を使っている

一般家庭だと

ダメだコリャ〜って

きっと言うだろうな！

変更しても

.

ぬぇ〜〜

あぇ〜〜

どぼしょ！

普通通りにやって駄目な

某産地・品種

押しても駄目なら引いてみな

っう〜事で

研ぎ方等は変えずに

炊き分け機能だけ変更してみた

結果

炊き上がりが

３等から２等になった

が・・・・・

現状だと

ここまでかな？

下手にイジると

アチャコチャ

ややこしくなる

説明が…

.

見た目は１等

炊き上がりは３等

甘みは２等

こんな

某産地・品種

説明・・・・・

どする？？

３等だけど

.

某産地から届いた

ブランドを名乗っている品種の３等米

サンプル玄米を

１キロだけ精米してみた

確かに３等ではある

が

綺麗に選別してあるので

確認が甘い検査員なら

２等を付けるかもしれない

正直言って

某生産者の２等米よりも

かなり綺麗で良い

まだ

試食はしていないが

これなら

コメントは書けるし

注意事項も

ほとんど無いだろう