こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

テカテカの理由

2024年12月01日 08時54分54秒 | Weblog


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日曜日の朝ごはん

ぼぉ〜〜っとしながらお米研いで
水過激を確認しないで炊いた
めっちゃ柔らかく炊けたご飯

そのまま食べるか
お粥にするか
お茶漬けにするか
玉子かけご飯にするか
おにぎりにするか

悩んで
駄目だろうと判りながら
焼きおにぎりに

根本的に柔らかいから
カリッとならず
コメント
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