雨です。
しかも激しい。
もう家に籠るしかありません。
昨日、じゃが芋を仕分けて キタアカリ・北カムイ・メークイン
そして 鍬切れ
傷んだところを取り除き、
解ります？
黄色っぽいのが キタアカリ
白いのが 北カムイ
その中間色がメークインです。肉眼だと形の違いもあって はっきり区別がつくのですが、
総重量 1307ℊ 
茹でてる間に、ひき肉を炒め 4/27に冷凍してたみじん切り玉ネギを投入。
時間があったので、新たにみじん切り玉ネギを炒め冷凍準備。
茹で上がった方が、色の違いが判るでしょうか？
で、ここからの写真が無い。
のですが、22個のコロッケが出来上がりました。
今年は個包装にして、16個を冷凍。
残り6個のうち、3個分を衣を付けず🍙状態でお昼に食卓へ
残り3個は、コロッケで夕食に
2人で3個って？と、お思いでしょう。2個は私。
夫、好みません。渋々1個な様子を見たくないので、若干そっぽ向いての昼食。。
