うちめし・レシピメモ

もう1度つくるかも!と思った時のレシピメモ。
だから超普通だったり、変な料理だったり。
体がよろこぶシンプル素材で!

ソフトフランスパンで明太子チーズトースト

2009-02-24 09:00:55 | 朝ご飯





明太子チーズトースト
かぼちゃスープ
りんご&ヨーグルトのはちみつがけ
野菜ジュース





今日のパンは、フランスパン生地の食パン。

新しいホームベーカリーは、
釜の中の羽の部分が改良されているので、
ハードタイプのフランスパンでもスルリと取り出せます。

これは美味しい!

バターを5gしか使ってないのに
バターの風味がとてもよい感じに出ています。

そしてこの弾力性!

フランスパン風食パンに関しては、
前よりも断然美味しくなったような気がします。