午後からの雨はせっかくおととい拭いておいた窓ガラスをたたきつける雨音をぼうぜんとながめているしか
なく、今朝はまた拭きなおすしか・・・なんて思っていましたが、夕方には眩しすぎる夕陽に部屋のなかから
カメラをむけ撮っておきました、今、確認しましたらなんとも・・・です。
今もそんな陽ざしですので、撮りなおしてもよいような強さです。
このごろ、夜が明けるのが早くなっていて、もう５時にはカーテンのむこうは朝日が昇っています、
今朝は空気が澄んで、気温が低かったので早朝から富士の姿を撮ることができました。
初めてベーコンエピを焼いてみました。
入院する前に＜つるしベーコン＞帰ってきたときにとハムと一緒に用意しておいたのがありましたので、
パソコンで作り方をみながら試してみました。
が、手で切り分けると機械でスライスしてあるのとは違い、
分厚くなって、それでもと重ねてつかいましたらどうもうまくいかず、味見もしても塩気もなく失敗？
やはり同じベーコンだとしても機械切りのほうが包みやすかった！！と思ったりしています。
ベーコンエピ、好きなのでまたトライしてみたいです、明日はアンパンを作ってみたい！かな。
ときどき無性に食べたくなったりするのです。まだ水羊羹は早いかな！
