「トランス脂肪酸」の表示義務

　「悪玉油」といわれている「トランス脂肪酸」。
これを使用した場合、商品に「表示義務」をするというのだ。

　「健康志向」を背景に、以前から米国では話題になり、現在米国では「表示」が義務付けられている。

　なんでもかんでも「表示義務」という、国の防衛思考。
米国がしているからという安直にも思える発想は、いかがなものか？

　「大量摂取」が問題なだけで、通常摂取なら問題はないはず。以前まではそれほど言われていなかったのだから・・・。私たちの体内にはたくさんの「悪玉油」が既に蓄積しているだろうに。