＜日本酒メーカー＞ 埼玉 寒梅酒造

　「寒梅酒造」

　酒造歴史　創業1821年（文政4年）

　方針　目と手の行き届く小さくこだわりの酒造りを心掛け、日本酒を通して美味しく楽しい時間をお届けする。

　寒梅酒造株式会社　埼玉県久喜市久喜中央2-9-27

　代表銘柄

寒梅　大吟醸

華やかな香りときれいでキレの良い味わい。

銘柄 寒梅　大吟醸
度数 15度
日本酒度 3
酸度 1.2
分類 大吟醸酒
精米歩合 40%
原料米 兵庫県産「山田錦」

＊https://saisake.com/kuramoto/%E5%AF%92%E6%A2%85%E9%85%92%E9%80%A0/ より