回転紀行～廻鮮寿し丸徳さん

今日は、廻鮮寿し丸徳さんへ　尼崎市に3店舗ある人気店です　今日は武庫之荘店に行ってきました　尼崎市で凄く人気の廻鮮寿し丸徳さんですが、その中でも最も繁盛しているのが武庫之荘店さんです　この時間ならお客さんが少ないだろうの時間にもお客さんはしっかりといます　元祖廻る元禄寿司さんの様に商店街に立地しているお店やイオンモール等にあるお店ならともかく、こういった郊外のお店でもアイドルタイムですらちゃんと集客できているのは凄いと思います　忙しい時間帯は携帯やスマホからでもあらかじめ予約のできるイーパークを是非利用しましょう♪

「生げそ(130)」剣先の生げそです　お好みで、テーブルにあるアンデスの岩塩でいただくのもありだと思います

「サバしそ巻(195)」〆鯖と大葉にガリを巻いたものです　凄く相性がいいもので、登場以来よく食べています　このガリも美味…
「桜えび(195)」生の桜海老をたっぷりと盛り付けてくれていました♪　回転寿司店で、なかなか桜海老をここまでたっぷりと盛り付けているのもありませんのでついついお皿に手が伸びました　桜海老の旨味がすごくしっかり♪

「まぐろ(195)」綺麗な濃い赤色で、見た目に美味しそう♪　期待通り、いや期待以上の鮪でした　廻鮮寿し丸徳さんの鮪はいつも美味ですが、今日のは特に美味しく感じました
「鯛皮湯引き(130)」結構大きくさばかれていました　皮ならではな食感と甘さが魅力的なものです　こういうのも美味なものです

「えび(195)」自家製にこだわったブラックタイガーの様です　丸徳さんで初めて食べた際に感動して以来よく食べています　本当によくできている海老で肉厚で旨味が凄くあります♪　海老好きの皆さん！是非に一度お店まで！
「湯たこ(195)」噛めば噛むほど蛸の旨味が感じられます　なかなかこれだけの蛸もないと思います　蛸の頭を使ったお寿司もありますし、自家製したものだと思います

「あかにし貝(195)」あれ？　こんなの定番メニューにあったかな？　しかも大きい！　これだけのボリュームのあるあかにし貝のネタはなかなかないと思います♪　と、大きさにつられてお皿に手を伸ばしてしまいました　さて、食べてみると噛めば噛むほどにジューシーな旨味が♪　おお！なかなかこれでけ美味なあかにし貝もないのでは♪　あかにし貝ってこんなに美味しかったっけ？　驚きました

さて、廻鮮寿し丸徳さんは、以前からきっちりと調理してくれている印象のあるお店ですが、やはり今日もそういった印象が凄く感じられるものでした　(281円皿、411円皿もありますが)今日は、130円皿、195円皿のみでこれだけのお寿司をいただくことができました　大手均一店さんも200円近いお寿司を出す様になってきた現在、こういった低価格(200円くらいのお皿)でもレベルの高いお店というのも、今後注目されるのかもしれない…　そう思ったりもします　現在、尼崎市内に3店舗のお店ですが、もっと出店して欲しいと期待しているお店です　大阪に出店したら必ず繁盛すると思うのですが…

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