回転紀行～播磨の活魚にぎり力丸さん

今日は、播磨の活魚にぎり力丸さんへ。夏の寿司まつりを実施中ということで行ってきました。今日も、大阪から最寄りの西宮今津店さんへ行ってきました。

「剣先いか生げそ(165)」夏の寿司まつりで、「前どれひいか(275)」があるので楽しみにしていたのですが、残念ながら品切れ…　タッチパネルを見ているとこちらを発見して注文しました。定番メニューの「生げそ(165)」の倍はあるかな？な、凄いボリュームに驚きました！　剣先ならではな上品な甘味があり凄く満足感のある一皿でした♪

「釜揚げやりいか丸ごとにぎり(275)」「前どれひいか(275)」食べたかったなぁ…(←しつこい！)で、こちらも注文しました。そう言えばスーパーでよくアメリカ産のこういうの安くて売ってるなぁ…なんて思いつつ…　食べてみると驚きました！　スーパーで売ってるのとは全然別物でした。柔らかな食感で酢飯との相性も良く、甘味もしっかりありなんとも美味なもの♪　釜揚げしたやりいかってこんなに美味しかったんだ！　これも「前どれひいか(275)」が品切れしていたからこそ注文しましたからこれはこれで良かったのかな♪

「厚切りまぐろ　腹身ステーキ(タレ)(275)」鮪をサクの状態から炙ってしっかり香ばしさを出して厚切りにした鮪に大根おろしと力丸さん特製ダレをかけてくれています。なるほど、よく考えられているなぁ～♪　こういうのも美味なものですね。

「ぶつ切りうなぎ(385)」定番メニューの「うなぎ蒲焼(385)」が、夏の寿司まつり期間中は1.3倍のボリュームになっているそうで注文しました♪　暖かくして出してくれています♪　凄く脂が濃厚で鰻の旨味が凄く、温めたことでのふわふわな食感で凄く満足のできるものでした♪

「うなぎ箱寿司(220)」こちらも気になったので注文しました。価格が約半額ですから、鰻の量は勿論「ぶつ切りうなぎ(385)」にかないません。粒山椒をのせてくれています。鰻との相性が凄くいいと思いました。薄くした玉子も存在感が凄くいいバランスで美味なもの♪　「焼穴子押寿司(275)」と共に定番メニューにして欲しいと思いますが…

「サーモンユッケ軍艦(220)」甘味もしっかりの濃厚な甘辛だれです。うずらに白髪葱のトッピングが凄く相性がいいと思います。

「赤いか(110)」握りでこの価格は、こはだと玉子焼と赤いかのみなのですが、この赤いかはどうなのでしょうか？と、注文してみました。細かくスリットが入っていて赤いかならではな柔らかな食感で、甘味も結構しっかりです。この価格でのこれはありですね♪

「甘えびてんこ盛り(220)」甘海老…好きなのですが最近食べてないなぁ…　この「甘えびてんこ盛り」という名前でついつい注文してしまいました。数えてみましたがちょうど10匹分使ってくれていました。甘海老好きにはたまらない一皿ですね♪

姫路の会社として播磨地域の前どれネタも扱ってくれていて、腕のいい職人さんもいる凄く魅力的なお店です♪