昨年の利き鮎会の最終審査のシーンです
明日19時、高知市城西館で開催されます
さて、何処の河川がグランプリに選ばれるのか・・・
今年の酷暑、鮎も成長期の豪雨の濁流続きで、エサ不足によって成長がやや遅い
審査は、まず一般審査を経て、最終審査となる
一般の方の鮎が、美味しいという味覚基準を考慮をすると・・・
私たち、天然の鮎を食べ飽きるぐらい食べた釣り師と、久しぶりに天然の鮎を食べる方の味基準、違うと思いますか？
一般の方の殆どが、美味いと思うのは・・・・・
偶然の美味さ・・・？
さあ、明日の結果は、広島に帰ってから・・・楽しみに