利き鮎会

ずらりと並んだ全国各地の自慢の鮎

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赤石川、雫石川、久慈川、那珂川、三面川、荒川、気田川、狩野川、藁科川、興津川、神崎川、長良川、板取川、和良川、神通川、寒狭川、美山川、揖保川、奥津川、矢田川、日野川、出羽川、匹見川、周布川、日高川、日置川、有田川、海部川、吉野川、加茂川、安田川、安芸川、的淵川、物部川、長者川、仁淀川、新荘川、四万十川、奈半利川、土居川、鏡川、太田川、錦川、五ヶ瀬川、一ツ瀬川、伊南川、高梁川、小国川、小瀬川、西川、岸田川、計52河川から出品されました。

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9月23日に地元高知の方々が料理用にと150匹の鮎を掛けてできた料理が

甘露煮

鮎寿司

鮎ソーメン

鮎の南蛮漬け

と、安田川の鮎の串焼き

（頭から食べられるくらいカリカリに焼いてました）

美味かった

私たちが出品した太田川は、残念ながら決勝に登れなかったのですが、唯一Ｈテーブルの中で完食されたのが、Ｈ－５太田川の鮎でした。