DaNang お天気 Blog

ベトナムの中部ダナン市より毎日のお天気と身近な情報をお届けしています。
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[気温29℃][晴れ] Celadon Palace その2

2009年11月01日 | ホテル

台風が向かってくる予報だったのに快晴です
洋上にはまだ台風がいるので油断は禁物です
サイゴンに向かっているとの情報もあるのですが
サイゴンも今日は晴れているようです

フエに長い間工事中だったCeladon Palaceがオープンしました
まだソフトオープンで一部営業のようですがこんなのもあります



スイートのフラワーバス

僕は何度も撮影はしていますが入ったことはありません
女性なら一度は入ってみたいと思うのでしょうか?

なんか花のエキスがリラックスと美肌効果を出すと言ってましたが
どうなんでしょうか。。。


[料理] 思いっきりトマトのハンバーグ

2009年11月01日 | 食材
今夜のメニューは壮絶でした

・ギンガメのたたき
・イカの刺身
・鶏もつ串焼き
おもいっきりトマトのハンバーグ
・リングイネのマリナラ・ペペロンチーノ

いろいろ反省点はあったけどビールが進む
特にギンガメ、イカ刺しは脅威の旨さ!自分でもびっくりした
鶏もつ串焼きはそう。。。こんなのが喰いたかったんだよ。。。;_;
と涙もの。。。

で、思いっきりトマトのハンバーグは子供を意識して
辛さは入れてないんだけど、なかなか野菜でトマトな味



缶詰のホールトマト(26000d)を1/3くらい使って
仕上げに生トマトを皮むきしてからダイス切りで加えると
しっかりさわやかな味に仕上がります

見て!思いっきりトマトでしょ?



ハンバーグがメインじゃなくてトマトのソースがメインな感じ

完成はこちら!



ハンバーグはどこ?