最近は日中晴れていて、深夜から雨が降っています
今も雨が結構激しく降っていますが朝には止むでしょう
ハノイではよく見かけた甘栗
最近ダナンでも見かけるので買ってみました
１ｋｇ＝７万ドン
３００ｇだけ買ってみました
日本の天津甘栗のように乾煎りしながら売っているのですが
どうも乾煎りが甘いのか、こちらの湿度が高いのか？
家に帰ると鬼皮が柔らかくなっていてパチッ！っと剥けません
一度乾煎りしなおしてみたら少しは良くなりましたが
日本の天津甘栗の、あの昔ながらの紙袋は
湿気を吸うためだったのかもしれませんね
太宰治が『名詞には喜劇名詞と悲劇名詞がある』と言われたそうなのですが
天津甘栗って喜劇名詞？それとも悲劇名詞？
それが分からん奴は芸術を論じる資格は無い！
とは申しませんが。悲劇でも喜劇でもなく
天津甘栗はヤバイ感じがしませんか？
なんか、日本の甘栗屋台って、いつも夜しかやってなくて
しかも、深夜近くの終電で帰った時の駅前で成り切れない兄ちゃんが
兄貴分から売らされてる感じ＜妄想
実は、今日買った屋台の子もそんな感じだったんですよね
日本でもベトナムでも天津甘栗はチャイニーズ・マフィアの収入源だったりして！
それにしては安いな。。。