朝、昨日より暖かい日だなぁと思ったら、起きて外を見たら雪が。
みるみるうちに雪景色に。
ゆ~きやこんこん、あられやこんこん♪
久しぶりにみる雪に喜んでいたわたしですが、同時にこのまま1日降り続くんだろうか・・・と不安に。
でも、お昼にはお日様が顔をだしてあっというまに雪もとけてしまいました。
夕方からは、外で小さなホットワインパーティを開きました。
ホットワインですが、前日から下ごしらえしておきました。
香辛料などいろいろ入っています。
飲む前にさらにワインと生のぶどうを加えて温めて。
80度を超えないようにゆっくりと…
ワインが出来上がるまで、まずはポトフで体を温めました。
ハーブ入りウィンナー
すっかり夜になり、
焚火を囲んで
ホットワインと我が家から近い(歩いてこれる距離)友人2人が持ってきてくれた料理に舌づつみ。
あつあつのホットワインはこころまであったかくなります
空き缶ランタンは、芯がうまく油を吸い上げてなかったため、いまひとつ
次回またがんばろっと
寒くなってきたので、家の中で今度は
苦みが強い、ホップが効いている青鬼ビールと
貴重な袋濾し吟醸生酒をいただきました
ホットワインを4杯くらい飲んでしまったので、ビールと日本酒は少しだけいただく感じでしたが、
日本酒は、ひとくち口に含んだとき、フワッと香りが広がる美味しさでした
さぁ、次はいよいよもちつき、、、また楽しみ