早くも効果？

グリンスムージーを飲み始めて1ヶ月以上経ちました。
朝一番にグリンスムージーを飲むようになってから、飲んだあとに内蔵や細胞に行き渡るような感覚があります。

葉野菜や果物にはフィトケミカルという抗酸化作用の強い、植物が自身にとって有害なものから守るために生産する物質がありますが、その強い抗酸化作用により活性酵素を抑制して老化を防ぎ、しかも血管の酸化を防いで丈夫な血管を作るといわれています。更に免疫機能を高める作用があるといわれているので、病気の予防にも、アンチエイジングにも期待大。


人間に必要なビタミン類（ビタミンB群、C、ビタミンA・D・E・K等）やカルシウム、ナトリウム、亜鉛、鉄、食物繊維などのミネラル、葉酸も同時に摂れます。
（色んな種類の葉野菜や果物を選んで組み合わせを変えていくのがポイント。）

この間、ウェストのサイズを計ったら３cm、体重も３kg減っていてびっくりしました。
たむたむは朝食も必ず摂りますが、私はアボカドを使ったときなど、組み合わせによってお腹に満足感があるので、スムージーだけですませたりしていましたが、体に必要なビタミンやミネラルを摂りつつ、葉野菜や果物の酵素の働きで糖の吸収を抑える作用もあるので、続けることで太りにくい体になり糖尿病の予防にも。

ダイエットをしたい人はこのスムージーだけを、朝食がわりに飲むと効果的だそうですよ。




＜今日の我が家のグリンスムージは・・＞

モロヘイヤ半袋分の葉の部分　バナナ１本　林檎半分（芯だけとる）　トマト半分（小さめのトマトなら１個）　レモン1/4個←結構このレモンが味を締めてくれる　＋水200cc（果物類に水分が多いものを使ったときは水の量を好みで加減します。）





※フィトケミカル ―　植物の持つ植物化学成分で、強い活性酵素吸収力（抗酸化作用）を持ち、生体に対して様々な働きをします。

①循環器系調節・・・血圧をコントロールする
②神経調節・・・・・ストレスや神経を和らげる
③細胞分化調節・・・成長を促進させる
④免疫・生体防衛・・免疫細胞を増やし活性化して、がん細胞をたたく
⑤内分泌調節・・・・ホルモンの分泌を助ける
⑥外分泌調整・・・・消化酵素の分泌を促進し、コレステロールの吸収を阻害する

グリーンスムージー。

今まで市販の野菜ジュースを飲んでいましたが、たまたまTVでグリーンスムージーが紹介されているのを観て、早速、グリーンスムージーの本を購入しました。毎朝、色々と組み合わせて飲んでいます。このグリーンスムージーは果物と葉野菜と水だけで作ります。

お砂糖はまるで使わなくても果物の甘味だけで飲みやすくて凄くおいしいの！
葉野菜の青臭さも感じません。葉野菜だけを使うのではなくて、果物を一緒に使うというのがポイントらしいです。生で摂ることで葉野菜の酵素やそれぞれのミネラル、ビタミン類、フィトケミカル(第7の栄養素といわれ、身体によい働きをするとされるもの）がそのまま身体に働いてくれるし、果物と一緒に摂ると相乗効果で身体に吸収されやすいものもあるので、とても理に叶っていると思います。

簡単なルールですが、葉野菜にはごく微量のアルカイドと呼ばれる毒素をもっているものがあるので、同じ葉野菜ばかりを使わず、違う種類のものに変えていくことらしいです。一袋使ったら違う葉野菜を使うようにします。

今日のスムージーは、パイナップル1/4個、バナナ1本、レモン半分、小松菜（葉の部分2株）＋水200ccで作りました。めちゃおいしくてお気に入り♪
もう少し滑らかになるまでジューサーにかけた方がよかったかな。

下に紹介した本はそれぞれ葉野菜と果物が見やすく分けて紹介されています。葉野菜で使ってはいけないもの、ポイントで使うといいものなども載っているので参考になります。果物も甘味、酸味、季節のもので分けて載っているので、自分で基本の形に組み合わせ応用がきかせやすいのでオリジナルのレシピも簡単に作れると思います。
以前に買った「野菜の便利帳」には栄養や効能が野菜類、果物も細かく載っているのでレシピ作りに役立ちます～。

	からだの中から若返るグリーンスムージー健康法
	仲里 園子,山口 蝶子
	PHP研究所

収穫♪

梅雨であまり太陽にお目にかかれませんでしたが、ここ何日かの晴れ間にベランダのプチトマトが次々と食べ頃になっています。毎日の収穫が楽しいです♪
自分ちで作ったものは一味もふた味も違う気がしますね～。



それから、玄関のユリ？が開きました。
すんごく、いいにおい～♪

簡単！絨毯がきれいになった！

テレビを見ていたら、汚れを蒸気で浮かせて取る掃除機みたいな商品があって、「おぉ！！」と思ってみていたんだけど、そこで、ピ～ンと閃きました。
家にある蒸気の出るもの・・・キラ～ンアイロンの蒸気で代用できるかも～！
絨毯のあちこちに、アッシュが付けた訳のわからないシミがどんどん増えて気になっていたので、早速、試してみる事にしました。

用意したのは、ブラシ、水を固く絞ったきれいな雑巾、500mlの水に小さじ１の炭酸ソーダを溶かしたアルカリ水をスプレー容器に入れたもの、これで早速お掃除開始！

まずは、蒸気だけで本当に汚れが落ちるのか試してみました。

アッシュがいたずらをして、私の口紅を口にくわえて絨毯につけてしまった時の赤い汚れに、まず、アイロンのショットで蒸気を何度か吹きつけ、水を固く絞った雑巾で拭いてみました。その作業を2～3度繰り返すだけで全部きれいに落ちました。（古い汚れも蒸気で浮かせると取れやすかったです。）


それから、アッシュはご飯のときに鶏肉やら色んな物をこっそり絨毯の上に運んできたりするんですが、その時の汚れや絨毯の毛に入り込んだ汚れなどは、ブラシや作っておいたアルカリ水を少しスプレーして、きれいな雑巾で拭くとあっという間にきれいになりました！

キレイな面積が増えるにつれ、残った部分が目立ってしまうので、結局全部一気にやる羽目に～。でも、きれいになって気持ちいい～♪

結局、最初は蒸気で、途中からアルカリ水を使ってお掃除しました。そして、仕上げに重曹+精油の粉を絨毯に振り掛け、暫く置いてから掃除機で全体をきれいに吸い取って出来上がり！

ケフィアヨーグルト。

胃腸の弱い息子の要望で、ケフィアの菌を買ってきて作って食べています。
作り方は凄く簡単。買ってきた牛乳パックにそのまま菌を入れて少し振り、ほこりなど入らないようにラップを軽くかけて入り口を何かで止めておくだけ。

常温で丸1日発酵させたら出来上がり～！
その後は、冷蔵庫で保存するの。

　　　　　　　　　　　　

ほら、開けたら、ちゃんとケフィアヨーグルトが出来てる～！

　　　　　　　　　　　　

蜂蜜をかけて食べました。

乳酸菌で発酵させるヨーグルトに対して、ケフィアは数種類の乳酸菌と酵母で共生発酵させて作るらしいです。味は、ヨーグルトより酸味が少なくさっぱりしてる気がするので、私はこっちの方が好き♪



ところで、この頃、近所のスーパーなどでバナナを見ないんだけど、どうなっているのかしら？

バナナダイエットなるものが流行っているらしいけど、いつ見てもどこにもないので、それだけの理由で品切れしているとは思えないんだけど。。。

ナチュラル素材で大掃除

今日は本格的に大掃除に取り組みます！

家庭の汚れは、ほとんどが酸性とアルカリ性に分けられます。そこで酸性の汚れにはアルカリ、アルカリ性の汚れには酸を加えると、中和して落ちやすくなります。この原理を活用すれば、有害な化学物質などを使わずに、環境に負担をかけずにお掃除をすることが可能です。

今日は、まず、キッチンの汚れに挑戦だぁ～。

キッチンの油汚れや手あかによる汚れなどは酸性の汚れ。これらの汚れには重曹や炭酸ソーダなどのアルカリを使います。先に、炭酸ソーダは説明書に従って溶液を作っておきましょう。《水1ℓに対して小さじ1杯（５g）》そして、手につくとぬるぬるするので、手に負担をかけない様にゴム手袋をするのを忘れずにね。
（☆我が家ではその他にシャツの袖や襟の黒ずみ黄ばみを取るのにも大活躍してます。☆）

水あか汚れやトイレの黄ばみ、石けんあかなどはアルカリ性の汚れです。これらの汚れにはクエン酸やお酢などの酸を使います。

これも、クエン酸溶液を作っておいて、トイレの便器の黄ばみのひどい所にシュッとかけてこすると、黄ばみが楽に落ちます。それでも落ちないところには、ティッシュなどを被せてシュッとクエン酸を含ませて暫く置いておくと落ちやすくなります。
（☆他には、ポットのカルキ取りや、洗濯物の柔軟剤として使えますよ～☆）

忘れちゃいけないのがアッシュクンのゲージの中！
トイレシートの周りは、アッシュのおしっこで汚れが落ちにくくなってますが、クエン酸水をスプレーすると楽に汚れが落とせます。その後、ラベンダーの香りのアルコールスプレーで殺菌して全体を拭きます。色んな臭いも取れて一石２鳥！

重曹アロマ＆アルコールスプレーの作り方

あ～あ、今日もたむちゃんは仕事だぜ。。。

アロエ根付きました。

　　　　　　　　　　　　　

1ヶ月前に植えたアロエの苗が根付きました！

1ヶ月は根を張らす為に「水をあげてはいけない。」と書いてあったので水をあげずに我慢したんですが、どんどん赤茶けて、しなしなにみすぼらしくなっていくアロエちゃん。また、「アロエも枯らす女」と言われるんじゃないかとちょっと、不安でした。

1ヶ月以上経ち、軽く引っ張ってみて、根付いたようだったのでたっぷり水をやると、徐々に復活！

　　　　　　　　　　　　　

アロエ用の土に植えた、一番みすぼらしかったアロエが一番先に復活しました。
やっぱり、土が大事なんだなぁ。

他の２つのも遅れながらもちゃんと復活しましたが、少しアロエ用の土に植えたものより色が薄いような。

ロハスフェスタ行ってきました！

8日の日、ロハスフェスタ行ってきました。

ロハスフェスタの当日は、台風が近づいているという事で目覚めた時には雨。
ところが、あきらめ半分でフェスタの運営事務局のホームページを開くと雨天決行の文字が・・・。空も暗く、雨もそのときにはかなり降っていたので、どうしようか悩みつつ用意をしていましたが、段々、小雨になってきたので思い切って出かけることにしました。

　　　　　　　　　　

わ～い！着いた時には雨もやんでいました！
太陽の塔がお出迎え。


　　　　　　　　　　　　　　　

会場に入ったら、いきなりブラスバンドの演奏が始まりました。
こっちに向かってくるところをパチリ。あら、ブレブレですね。

たぶん、高校生のブラスバンドかな？
演奏も上手で、行進も決まっていました。あれ、向こうに行っちゃうの？



とっても広い芝生の会場。
お店見ーつけた！でも、ブースが多くてどこから見ようか、かなり迷います。

　　

おしゃれな雑貨屋さんや、その他にも可愛いブースが一杯！

　　　　　　　

なかには、オイルマーサージのお店や、ヒーリング？のお店、ボトルの色を何色か選んで占う（え～と、なんていうんだっけ？）ところも。



アンティークなオブジェの小さなミシンや自転車、やっぱり買えばよかったかなぁ。

石鹸に押す為の欲しかった図柄がありませんでしたが、つい、買ってしまったハンコちゃんたち＆一輪挿し。アイリッシュ音楽の演奏をしていたグループのCDも買いました。
アイリッシュ音楽のライブの様子はまた、後で～。


　　　つづく・・・。

ロハスフェスタへ行きたい！

　　　　　　　　　　

とっても楽しそうなので、是非とも行きたいロハスフェスタ。

1970年の大阪万博の跡地にある万博公園内で、9/30（日）にロハスフェスタが催されます。ハンドメイド雑貨やフランスイギリスなどの輸入雑貨など約150ブース出店されていて、フードブースも40ブース、ワークショップも10ブースあるらしい。

北欧音楽を聞きながら北欧雑貨も見てみたい。芝生の上でゆっくり過ごした～い！

入り口でお皿やカップを100円で貸して貰え、それを返した時に100円が戻ってくるというゴミを出さない、ロハスな仕組みらしいです。もちろん、マイお皿、カップ、スプーン＆フォークなどを持参してもOKなんですっ。



ロハスフェスタ、楽しそう～♪　
ちょっと、覗いてみる？　　　　　
　　　　　↓
ロハスフェスタ


※今日、9/30（日）のロハスフェスタは雨の為中止だそうです。

10/8（月、祝）に順延です。
残念だけど、8日の日には天気になってゆっくりと見れたらいいなぁ～。

今夜はチゲ鍋

　　　　　　　　　　　　　

今日は、神戸の東山市場に買い物に行きました。東山市場は、とっても大きな市場。

まだ、水の中でぶくぶく生きている渡り蟹が売っていたので、今夜はチゲ鍋にすることにしました。渡り蟹、イカ、帆立貝、海老などの魚介類に野菜、キムチ、鶏がらにイリコでだしを取って、ヤンニョン、コチジャン、味噌などで味付けしました。

　　　　　　　　　　　　　

ええだしやぁ～。。。毛穴が開きまくってるぅー。