**Hikari no taba **

もの作り*夢づくり

仕事納めとご挨拶。

2021-12-30 | ものづくり



昨日で、仕事納めでした。

今年最後のお仕事は、学校のサブバッグを作りました。
神戸の学校の中高の女子は、
刺繍の入ったファミリアのサブバッグを持ちます。
学校によって、違う刺繍の図柄です。
年内に全部完成、納品出来てほっとしました。


昨日は、最後に仕事部屋の掃除をして、
今日は朝から買い物に出ました。
今年もあっという間の1年。無事に1年を終えられて良かったです。

皆様もどうぞ、いいお正月をお迎えくださいね
今年も1年、有難うございました。

来年もどうぞ、宜しくお願い致します。

冬の森林植物園

2021-12-28 | 野鳥

花のように見えた植物、これは何でしょうか?
花の少なくなった中で目に付いた植物。

白いサザンカ

ふわふわ綿毛

柿が沢山なっていたので、見ていると

ヒヨドリが、食べにやってきました。

冬の鳥たちは、羽を膨らませて皆
ぷっくりコロコロです。

この日出会ったルリビタキメスも

ジョウビタキオスも

ジョビメスも

シロハラなど、
沢山の鳥やいきものが冬の森の中で
今日も一生懸命生きてます。

とにかく寒かった!

2021-12-27 | つぶやき


先週から、この日曜日の山は雪マークでしたが、
近づくにつれて雪マークが消えました。が、それでも曇りマーク。
別のお天気の良い日に山行きを振り替えようと思っていたところ、

昨日は晴れていいお天気でした。
予報があったので、
いつまで太陽が出ていてくれるのか心配していましたが、
午後から雲が多くなってきても、晴れ間があって、
1日、最後までお日様が照らしてくれました。



でも、とにかく風が強くてさっぶ~い!

イソヒヨドリさん、足冷たくないのかな~。

シモバシラが出来ていました。





ホットワイン。

2021-12-25 | クリスマス



昨日の夕食に骨付きチキンをオーブンで焼きました。
残っていた赤ワインがあったので、家にあるものでホットワインを作りました。

「ドイツ人に教えてもらったレシピ」というのを参考に作りましたが、材料の無いものもあったので、リンゴの代わりにリンゴジャムを使ったりして応用しましたが、とても美味しかったです。ジャムを使ったので砂糖は入れず、蜂蜜で甘さを調節しました。

日本ではホットワインと呼ばれていますが、ドイツでは「グリューワイン」と言われています。

ワインにリンゴや洋ナシ、オレンジなどのフルーツを入れ、シナモン、クローブ、八角、などの香辛料に砂糖や蜂蜜などで好みの甘さにして、沸騰しないように温めて出来るドイツでクリスマスに飲まれるドイツ名物の飲み物です。

昔、梅田で毎年行われていた(今年は中止)ドイツクリスマスマーケットで飲んだグリューワインはサンタさんが描かれたカップに入っていて、とても甘くて体も温まりました。カップは、そのまま持って帰ることが出来ました。懐かしい思い出です。



朝食に焼き立てパン。

2021-12-23 | 手作り
朝食にパンを焼きました。

もう何度も作っているウィンナーパンと
ピザソースを塗って、オニオンとブラックオリーブの実とトマトをのせた、簡単なピザ風パン、それから、この間のアップルパイで残ったリンゴのコンポートをトッピングしたリンゴのパン、3種類のパンを焼きました。

今日は、ウィンナーパンを食べましたが、旦那さんもお気に入りのパンです。パン屋さんのレシピの生地なので柔らかくて凄く美味しかったです。

ピンクの実と寅。

2021-12-21 | お出かけ

ふとみると、
ピンクの花が咲いているのかと思ったのですが、

よく見ると、ついていたのは花ではなくて小さな実。



枝に一杯のピンクの実がとても、目を引きました。

目を引くといえば、
森林植物園の入り口に
来年の干支のトラが早くも準備されていました。
もう?と思いましたが、もうすぐそこなんですよね。
また、一年が終わってしまいます。一年が早いです。
このトラに禍を追い払ってもらいたい。






霜とベニマシコオス。

2021-12-20 | 野鳥
昨日は、朝から鳥たちの動きが活発でした。
お天気で気持ちのいい朝に鳥達も嬉しいのか、
沢山の鳥が飛び回っていました。

寒くて足元の水たまりが凍っていました。
下界より3度程、山の方が気温が低いのでしっかりと着込んで行きました。

落ち葉も霜が付いていて、歩くといつもと違う音がしました。
ベニマシコ(紅猿子)のオス
猿のように赤い顔をした冬鳥です。

毎週出逢っているのですが、
オスは警戒心が強いのか長く止まってくれなかったり、
枝の中に隠れていて
なかなかきれいに撮れません。
(私のは、ぼけていたので旦那さんのを借りました。)

メスはよく上に出てきてくれます。
メスの方は顔は赤くありませんが、可愛いですよ。


続きは、*tori biyori*にアップします。

アップルパイ焼きました。

2021-12-19 | 手作り

この前にアップルジャムを作ってから、
何だかアップルパイが無性に食べたくなってしまったので、


材料は、紅玉2個(500g)、砂糖(50g)、バター20gと冷凍のパイシート2枚です。冷凍のパイシートを使うので、初めてでも30分あれば出来て超簡単でした。焼きあがったパイ生地も、サクサク。

この形、昔よく食べたマックのアップルパイみたいで、懐かしかった~。次は難易度を上げて作ってみようと思います。

12月玄関の花とメダカ。

2021-12-18 | 花・植物
12月の玄関の花

花芽が沢山ついています。


シクラメン

ホテイアオイは寒くなると枯れてしまうので、
メダカの鉢の水草の入れ替えをしました。


店員さんに外でも強いという水草を選んでもらって、
旦那さんが買って来てくれました。
これで、綺麗な状態でメダカも気持ちよくお正月を迎えられるかな。


話は変わりますが、梅田で毎年行われていた
「ドイツクリスマスマーケット」が、今年も中止になってしまったようです。

色々な催しが、少しづつ再開されていますが、スタッフは、みんなドイツからやって来られているらしく、コロナの影響で日本に来れないための中止だそうです。残念です。