ちょっと、挑戦。

去年の年末、いつも行く手作り材料のお店で、メディカルハーブ検定の為の講座＆検定の案内を見つけました。
その講座の内容は、いままで私が実践してきたことばかりだったので、検定だけ受けれないのかしら・・・と思っていると、お店のスタッフの方が講座を受けなくても検定が受けられると教えてくれました。

テストの範囲はテキスト全部の中からで、結構覚えなきゃいけない事も多かったから、久々に、テストを受けるときは緊張しちゃった～。
で、テストの時に緊張しないように、肌身離さず胸元に入れておいたお守りが、試験の前にボワ～ンって熱くなったの。そこだけが熱くなるなんて不思議だわ～。。。

で、めでたく4月の中頃に合格通知が来ました。
あとは、７月の研修会に出席すれば、メディカルハーブ・コーディネーターの資格が貰えます。

それで、コーディネーターの資格を取った人が、次のステップ、ハーバルセラピストの資格に挑戦出来るのだけど、３０種類のメディカルハーブと12種類のアロマの有用性を深く理解する為の講習を受けないと駄目なのですー。
コーディネーターの検定の時のように試験が受けれたらいいのになぁ。
それだけ、難しいってこと？

何事もひとっ飛びには行かないのね～。

サボテンの花。

ローソンに行く途中のおうちの窓際に咲いていたサボテンの花。3つとも花を付けています。

サボテンの花って何か可愛い。。。

　　　　　　　　　　

最近のアッシュです。元気にしていま～す。

この間、お父さんの酒の肴の竹輪の袋から、マヨネーズ（小さいビニールに入ったやつ）を袋ごと飲み込んでしまいました。
心配していたら、数日後に吐いた胃液と一緒に、消化されないマヨネーズが袋ごと出てきました。胃液で全部溶けてしまいそうなものだけど、犬のからだって不思議～。

以心伝心。

工房での出来事。

たむたむが何やらごそごそしていたので、何を探しているのかなぁ・・と思っていたら、1枚のCDを取り出したので、
「それをずっと探してたん？」と私が声をかけると・・・

「ちゃうねん。探してるのがないねん。」と、たむたむ。

その時、ふと、頭に1枚のＣＤが浮かんだので、
「探してるアルバムって、ニューヨーク・・スラム街みたいなやつ？」←実は名前が出てこない。これは、入ってる曲のイメージで伝えようとしている。

たむたむ：「そうそう！！」←　これ↑で判るたむたむも凄い・・。
　　　　　　
この時、私の頭には「Ｓ」とか「ス」の文字が出ていたのだけど、名前が出てこないので教えてあげられないのよね～・・・。

黙って頭に浮かんだアルバムを探し始める私に、
『「スピッツ」とか、「スティング」の名前が出てきて、名前が思い出されへんねん。』と、言うたむたむの声。。。

やっぱり！間違いにゃい！！

その後、見つけたアルバムに書いてあった名前はスピーチ「SPEECH」。
そうや、スピーチやん！！と2人やっとすっきりしたけど、めちゃまどろっこしかったわ～。

　　これが、そのアルバム。音のセンスがよくてめちゃお気に入りの1枚。

　　　　　　↓

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桜・さくら・サクラ

　　　　　　　　　　

前に紹介した工房からみえる木蓮の木の横の桜の木が満開になっています。
ある角度からみると、その横の木の葉っぱが真っ赤で、
桜の花とのコントラストがとてもきれいなのでアップしてみました。
　　　　　　　　　　

いつも行く近くの貯水池の公園は、子供連れのおかあさんやおばさま達が
お花見をしながらお弁当を食べておられました。

　　　　　　　　　　
気候も良く、お昼はぽかぽかで気持ちいい～♪


そして、夜桜。



川をはさんで植えられているのは全部桜の木です。
ライトアップされてきれい。

松尾大社へ

日曜日、京都松尾大社に行ってきました。


土曜に雨がずれてくれたおかげで、日曜日は午後から晴れました！
日ごろの行いのせいかしら～♪

何故か写真は真ん中が煙ってみえるけど～。



庭園を見ようと思いましたが、案内に入山の文字が・・・。
子供連れだったのでちょっと次の機会に。



あたりはきれいに桜が咲いて見頃でした。




その後、遅いお昼を食べにすぐ近くにある鶏料理の専門店に行きました。
親子丼が有名でおいしいらしく、普通の親子丼とは違いあっさりとした上品な親子丼。たむたむはその親子丼のセットを注文しました。
私はこの写真のレディースセットを。



撮るのを忘れていましが、竹の子ご飯と鶏スープとお漬物の他に桜蒸しが付いていました。
あ、デザートも。
京都らしい味どしたえ。

手作りマヨネーズ

たむたむの大好物のエビフライ。

夕食の準備は進み、
卵を茹で、玉ねぎをみじんにしてさらし、さあ、タルタルソースを作ろうと冷蔵庫を開けると、マ、マヨネーズがにゃ～い！！オヨヨ。

う～ん、困った。。。

タルタルソースのないエビフライなんて考えられないたむたむは・・・。




ネットでマヨネーズの作り方を検索し、作り始めました。
疲れたら息子と代わって2人でシャカシャカ。
少しづつ油を入れながらまた、シャカシャカ。

ほとんど出来た頃、
大変そうなので、恐る恐る声を掛ける。
「あ、あのぉ～、ハンドミキサー使う？」


「・・・・・・」


いや～、2人とも偉いなぁ～。文明の利器を使わずにやりぬくなんて。。。えらい！




これからマヨネーズは手作りしようかな～。
健康の事を考えて、もちろん、コレステロールゼロの油を使いました。
でも、マヨネーズって油のかたまりなんですね・・・。

マヨネーズの作り方