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動植物・山菜・食べ物・釣り

日々起こる様々な出来事。花・果実・山菜・また家に勝手に居候?している昆虫・動物たちの写真

沢ぐるみの実

2019年12月08日 15時12分06秒 | 山菜

ずいぶん前、釣りに行った折、拾ってきた沢ぐるみ

4年ぐらい前かな??もっと前??

食べるつもりだったが、小屋に入れて放っておいた!

それを出してきて、中身を取り出そうと思った。

水で濡らし、フライパンに入れて煎った!





真ん中の筋が開いたら火から下ろす。



割って中身を取り出す。

綺麗なクルミ(食べられる)


臭いが臭いのがあって、それは食べられないが




7割ぐらいは食べられそうです(^^)

とりあえず少し試して残りは今度!
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