これはどうかな～～？？

更年期も少し抜けて来たのか・・
一時期のような動悸は減りました
が・・

甘いお菓子を食べてしまうので、
体重は増えてきました

といいながらまた＾＾作りました

というのは23年間も使い続けた電動ミキサーが壊れ
新しいのが届いたの。
早速・・
これは卵白の泡立てが非常に早いです。
でも・・低速も少し早いかな？？

本当は・・泡立ては早い方が楽なのですが、
体力さえあれば・・手で泡立てたい・・

最初にしては、まあまあの出来でしょうか？？
日持ちもするしプレゼントにもなるので
フルーツケーキをついでに3本分焼きました

フルーツケーキの作り方


紅茶は、フォートナム＆メイソン　
娘のイギリスからのお土産で飲んでからはまって
グレースワールド輸入代行してもらってます。


少し緩めのブドウジャム・・ヨーグルトにかけると美味しいの

12月11日

肉じゃが、大根サラダ


朝が苦手～～