湘南農園 おひさまコーンを収穫しました。

3月27日に種を蒔き、4月25日に定植した、スイートコーンを収穫しました。

先日、甲府で沢山のスイートコーンを頂いたので、味比べという意味で2本試し取りをしました。



皮をむいてみると、先の方は未熟でした。

でも、茹でて見ると抜群に美味しいです。

コーンは取れたてが最高とのことですが、一粒一粒が水分一杯、甘さ一杯、歯ごたえ一杯で、最高の味です。

癖になります、この旨さ………。

来年も是非もっともっと、おひさまコーンを作りたいと思います。




その他の夏野菜も、大分取れ出しました。


ピーマンはタキイの【京みどり】、ししとうの【あまとう美人】と普通の獅子唐です。

茄子はタキイの【庄屋大長茄子】が、収穫期を迎えました。

つるなしインゲンのモロッコも、少し復活です。

その他、オクラはタキイの【グリーンソード】が初収穫です。