湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

湘南農園  茄子の様子です。

2009-07-18 | ナス


今年 初めて借りた畑に植えた茄子です。

新しい畑なのでどうなるか心配でしたが、そこそこ生長しています。

背丈も、1メートル以上と大きくなりました。



写真のように、沢山の実を付け出しました。




収穫した茄子です。

この庄屋大長ナスは、今年初めての栽培です。

写真の一番長いのは、30センチ以上はあります。

皮が柔らかくて、お漬け物、焼き茄子、味噌汁の具など何でも合います。

でも、昨年栽培したサカタの飛天長茄子(こちらの方が下ぶくれです)も捨てがたいです。

来年はどちらにするか、迷うところです。
コメント
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